Как дольше сохранить мясо — вопрос, который занимал умы человечества с давних времен. И способы были найдены. Одним из таких способов стало приготовление колбас.

Эта статья посвящена всем любителям кефира и ряженки, которые выбирают молочные продукты не только по вкусовым ощущениям, а еще и ориентируются на полезность.

Какое же вкусное слово — блинчики! Мясо, творог, яблоки и еще много всяких вариаций начинок, потому что в блинчиках будет вкусным всё!

Сыр — продукт, уходящий корнями своего происхождения в далекую древность. Менялись цивилизации, нравы и обычаи, а сыр остался любимым продуктом многих людей. Разнообразие сыров в мире настолько велико, что спорить о том, какой сыр лучше, просто невозможно. Но, сегодня речь пойдет не о сравнении конкретных видов сыров, а о том, на что обращать внимание при выборе сыра в традиционной линейке магазинов.

Сосиски (от французского «saucisses») считаются уже готовым продуктом. И даже если вы опытный кулинар, отправляя вариться очередную партию сосисок, наверняка задавали себе вопрос — как правильно варить сосиски, чтобы не ушел вкус, чтобы не переварить?

Пельмени — любимое блюдо многих людей. Варил их в своей жизни каждый. И многим известно, как бывает неприятно, когда переваришь или не доваришь пельмени. Ведь ждешь того самого сочного вкуса, аромата специй, и сметанка уже наготове. А может случиться казус: поторопился,  и вот пельмени суховаты, но, чаще наоборот, переварились и разварились. Чтобы избежать таких неприятностей, просто нужно запомнить несколько нюансов.

Наконец-то зима подходит к финалу, впереди весна и настоящее лето — жаркое, солнечное! Наконец-то сошел снег, солнце стало пригревать и всю неделю моя семья строила планы: как в выходные мы поедем за город. Муж на Google картах выбирал место для пикника на природе — чтобы лес, полянка и хорошо бы водоем. Дочка сосредоточенно собирала игрушки: кораблики, уточки, мячики — один, второй, и еще зелёный. А я составляла меню пикника — что на обед будем готовить, что на ужин, водичку надо не забыть, сок... Очень хотелось шашлыков! Весна!

Если вы попробуете оба творога с закрытыми глазами, то скорее всего не почувствуете разницы между творогом 9% и творогом 2%. Оба продукта одинаково вкусные и нежные. Так какой творог лучше?