Продукты Ермолино

Брынза по-шопски

Брынза по-шопски – закуска, очень популярная в болгарской кухне. Это блюдо так же может послужить сытным завтраком, добавив разнообразие буднему или выходному дню. А для приготовления этой закуски прекрасно подойдет брынза «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО».

Ингредиенты

Брынза «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» 200 г.
Помидор 1 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Перец стручковый свежий острый 1/3 шт.
Чубрица (чабер) по вкусу

Приготовление

  1. Помидоры нарезать кубиками, положить в керамическую посуду в один слой, чуть посыпать чубрицей.
  2. Перец порезать колечками толщиной 0,5 см., положить 1-2 колечка на помидоры.
  3. Брынзу нарезать кубиками, выложить поверх помидоров, слегка посыпать чубрицей.
  4. Сверху положить 2 колечка стручкового красного перца.
  5. Яйцо разбить в отдельную посуду, слегка взбить до однородной консистенции и вылить поверх брынзы.
  6. Запекать в духовке при температуре 180С 15-20 мин. 
Приятного аппетита!

Комментарии

Вам нужно авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
Автор рецепта
Продукты из этого рецепта
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте новости о ТМ «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО»