История происхождения песочного печенья
Считается, что первый рецепт песочного печенья появился еще в XII веке, когда остатки хлебного теста подслащивали и высушивали в печи.
В результате получались твердые хрустящие хлебцы, напоминающие современные сухари. Позднее в тесто стали добавлять масло.
Такую выпечку могли позволить себе только состоятельные люди.
Однако официально происхождение песочного печенья относят к середине XVI века, его родиной считают Шотландию, а родоначальницей — королеву Марию, по преданиям, известную сладкоежку. Она придумала запекать сладкие булочки со специями до твердого состояния.
И теперь, благодаря королевскому кулинарному изобретению, мы можем наслаждаться нежным, рассыпчатым печеньем с обволакивающим маслянистым вкусом.
В ассортименте ТМ «ЕРМОЛИНО» есть песочное печенье на любой вкус.
Здесь и рассыпчатое «Курабье Невское» с абрикосовым джемом, и «Песочное классическое» в сахарной пудре, и печенье с кусочками хрустящей карамели, и «Сливочное» с нежным ароматом сливочного масла.
Очень нежное, рассыпчатое печенье с поистине домашним вкусом вызывает восторг у наших покупателей:
«Печенье просто сказочное, буквально тающее во рту. Отлично идет на десерт к чаю и к кофе. Полкило печенья ушло меньше, чем за неделю. Советуем попробовать всем!»
«Очень простое и безумно вкусное печенье! Как семечки, ем и не могу остановиться! Прям затягивает. Очень вкусно!»
«Печенье просто бомба! Оторваться невозможно!!!!»
«Нежная, рассыпчатая и очень вкусная выпечка на основе песочного теста. Аппетитные печеньки в виде цветочков с капелькой абрикосового джема — это всё про печенье Курабье от Ермолино. Один недостаток: быстро заканчиваются»
«Наверное, самое вкусное курабье которое мы пробовали. Очень рассыпчатое и нежное. Тает во рту. А начинка в меру сладкая. Для нас это идеальный вариант»
А вы уже в числе поклонников песочного печенья от ТМ «ЕРМОЛИНО»? Спрашивайте во всех фирменных магазинах.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.