Продукты Ермолино
Это интересно

Зразы, «пахнущие, как счастливое детство»

«Девушка вытерла песком закопчённый чайник и стала разогревать зразу в чугунном котелке. Старик выпил водки и съел зразу, пахнущую как счастливое детство». Так, вкусно и смачно, писатель Исаак Бабель описывал в «Одесских рассказах» любимое угощение своего детства – зразы. 

Чем они пахнут? Нежнейшим поджаренным мясом, сдобренным смесью перцев. Начинкой из грибочков. Или беззаботным счастливым детством? Ведь изначально зразы готовили для детей любящие мамы и бабушки – главные хозяйки и кулинары на всех российских кухнях прошлых столетий.

Но создали эти мясные рулеты в XIV веке литовские кухарки. Им зразы и обязаны своим названием. В переводе с литовского языка это слово значит – отрезанный кусок. Так и готовили зразы. Брали отбивную говядину, аккуратно наполняли ее начинками на свой вкус: из картофельного пюре, из сваренных вкрутую яиц, из гречневой каши. Или из маринованных грибочков.Именно такие грибы используют для начинки «Зразы с грибами» ТМ «Продукты Ермолино».

В наше время нелегко найти вкусные и в прямом смысле съедобные полуфабрикаты, но Зразы с грибами «Продукты Ермолино» легко победят в соревновании с домашними зразами самых опытных и усердных мам! Потому что «Зразы с грибами» ТМ «Продукты Ермолино» готовят из двух видов мяса: говяжьего и нежнейшего мяса птицы. Чтобы блюдо стало ароматным, в него добавляют лук и чеснок. Начинку создают из маринованных шампиньонов. Они придают угощению особенный нежный вкус, и делают его пухленьким, сочным, аппетитным. Паприка и зелень добавляют к ароматам жаренного мяса, лука, чеснока и грибов легкую пикантность. Хрустящая корочка радует глаз. Нежные грибочки просто тают во рту!

Зразы с грибами «Продукты Ермолино» - отлично подойдут для сытного завтрака, разнообразят обед, украсят, как праздничный, так и повседневный ужин. Чтобы их приготовить нужно всего несколько минут. Положить зразы с грибами «Продукты Ермолино» на сковородку и зажарить до образования хрустящей корочки. А если вы хотите придать этому блюду своеобразие и оригинальность, приготовьте к зразам «Продукты Ермолино» легкий гарнир по нашему рецепту: 

 

Комментарии

Вам нужно авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте новости о ТМ «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО»