Вкусные вареники. Какие выбрать?

Человек рожден для радости! Эту простую, но гениальную мысль когда-то выразили древние греки и обосновали ее: «Человек, испытывающий удовольствие от самых простых вещей, по-настоящему счастлив».

Наслаждаться можно ежесекундно: общением с друзьями, интересной работой, прекрасной погодой, искусством… Но ничто не принесет вам ни радости, ни удовольствия, если вы голодны. ТМ «ЕРМОЛИНО» предлагает вам утолить голод, долго не бегая по магазинам в поисках продуктов и не колдуя на кухне часами. Если у вас в морозилке есть вкусные вареники ТМ «ЕРМОЛИНО», то проблем не будет!

«Счастливые праздничные вареники»

За право считаться создателем вареников борются сразу несколько народов. Итальянцы уверены, что их равиоли были первыми, турки свои вареники называли дюш-вар или дюш-вара и подавали их на праздничных пирах еще при дворе султана. А украинцы считают, что именно они начали первыми готовить вареники. Правда, изначально, украинские вареники называли «вараниками», ведь логично же — вареники варят. Начинок для ароматных вареников масса: с вишней, с сыром, картошкой, творогом, со сметаной, с гороховым пюре, гречневой кашей, тушеной капустой и даже с вареной фасолью. Раньше, начинка для вареников могла быть постной или скоромной, все зависело от религиозного календаря, однако, стоит сказать, что готовили вареники не каждый день, а только на праздники.

С варениками связано много традиций и обрядов. Например, во время свадебных торжеств вареники несли девушки-дружки на второй день на завтрак для невесты. Если она съест вареник, то будет ее семейная жизнь счастливой и безбедной. Сразу же после родов женщина тоже должна была отведать вареники – «на родыны». Вручая это блюдо молодой матери, подруги пели: «Чтобы полная была всегда, как вареник!» Вареники с творогом, смазанные жирной сметаной, обязательно ели на Масленицу, наряду с блинами, оладьями, налистниками. Вареники с вишней славно стряпала гоголевская Солоха, и менно на них она «ловила» кавалеров, как рыбу на червячка! Так великий писатель Николай Гоголь описал древнюю украинскую традицию: если девушка готовит вкусные сытные вареники, то и жених ей вскоре достанется самый что ни на есть примечательный!

Вареники для жаркого лета!

Сейчас, чтобы накормить своих любимых, вкусными варениками, не нужно возиться с тестом и начинкой! Каждый может купить их в магазинах ТМ «ЕРМОЛИНО», забросить в кипящую воду и на столе появятся отменные, с пылу с жару, ваши любимые вареники! Если вы проводите лето на даче, запаситесь сразу несколькими упаковками, и будьте уверены, они вам обязательно пригодятся! Ведь, летом так не хочется долго стоять у плиты, а вкусные вареники готовятся быстро и просто. Они – лучшая, летняя альтернатива пельменям, потому что в жару хочется чего-то более легкого, но в то же время сытного и питательного. 

«Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнулся в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот», - помните эту одну из самых смачных кулинарных историй в русской литературе? Вареники ТМ «ЕРМОЛИНО» не прыгают сами в рот, но вкусны и аппетитны, точно у Гоголя!

Выбирайте: богатые витаминами, полезными веществами и микроэлементами вкусные вареники «Любимые» с творогом – идеальное начало дня, они придадут силы и создадут отличное настроение! Или нежные сладкие вареники «Летние» с вишней. Их делают из тонкого теста, а для начинки используют целые крупные сочные ягоды вишни и вишневый джем. Они подходят для завтрака, перекуса, но также их можно подать в качестве десерта на обед или ужин. Дети от них в восторге, но и взрослые обожают это изысканное ягодное блюдо! Сделайте их более сытными и нежными - подайте с маслом или сметаной ТМ «ЕРМОЛИНО»! 

Вареники «Ермолинские» с картофелем превосходно подходят в качестве основного блюда на обед, полдник и ужин. А если вы хотите разнообразить свое летнее меню, приготовьте из них насыщенный, сытный, вкусный, но легкий летний молочный суп! Молоко, брынза, зелень и вареники с картофелем – необычное, но превосходное сочетание, которое понравится и вам и вашим домашним, а заодно сделает вашу кухню индивидуальной и незабываемой! 

Так какие все-таки выбрать вареники – с картошкой, с творогом или с вишней? Вкусные вареники ТМ «ЕРМОЛИНО» хороши все!

Не бойтесь экспериментировать, удивлять и восхищать ваших близких разнообразными вкусными блюдами на основе вареников ТМ «ЕРМОЛИНО»! Проводите это лето со вкусом, с пользой и с радостью!