Недобросовестного по составу сливочного масла немало, при том, что продукт не дешевый. Так как же определить качественное масло?
Халва — это восточная сладость родом из Персии или современного Ирана. Подсолнечная халва была очень популярна на территории бывшего СССР. Как ее производят и каков ее стандарт качества, рассказываем в статье.
Рассказываем, что такое мускатный орех и в чем его роль в создании вкусов наших любимых колбас, деликатесов и прочих продуктов.
Простой, но важный вопрос для хозяек, которые хотят рассчитать количество готового продукта при лепке пельменей вручную.