Новости «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО»

Панировка — важный этап приготовления вкусного блюда. Благодаря панировке мы получаем хрустящую корочку у котлет, наггетсов, кордон-блю. Какой должна быть правильная панировка, и какие существуют варианты?

Эта статья посвящена новичкам — тем, кто еще ни разу не пробовал продукцию ТМ «ЕРМОЛИНО», но собирается посетить фирменный магазин.

Пластиковые цифры присутствовали в головках сыра практически каждого производителя вплоть до 2000-х годов. Но и в наше время можно встретить цифры, которые плотно впаялись в корочку большой головки сыра. Зачем они и откуда?

Заварной крем — это настоящее изобретение человечества. Без него сложно представить наши любимые торты «Наполеон», «Медовик», а также пирожные «Профитроли» и «Эклеры». А знаете ли вы, что заварной крем бывает разным?