Как делают настоящее молоко ТМ «ЕРМОЛИНО»?

Конечно же, с любовью на лучших фермерских хозяйствах Калужской области, куда мы приглашаем вас отправиться на экскурсию.

Живописная природа и отличная экология этого дивного края — идеальные условия для производства вкусного и высококачественного молока.

Основа стабильности качества — комфортные условия содержания коров. Ермолинское молоко дают рекордсменки по надоям молока — коровки голштинской породы, окруженные вниманием и заботой.

На прилегающих угодьях выращиваются натуральные первоклассные корма — основу вкусного молока наравне с чистой водой. Правильное питание и режим — залог здоровья коров и хороших надоев вкусного молока.

Современная дойка коров — механизированный процесс на автоматической линии «Карусель». Перед дойкой вымя коров тщательно дезинфицируется. Молоко сразу же охлаждается и поступает в молокосборник. Аппаратура ведет контроль надоя молока.

На каждую корову заведен электронный паспорт, где указаны родословная, состояние здоровья, роды, лактация, надои. Все это — залог хорошей генетики коров и вкусного качественного молока.

Специалист берет пробу молока и проверяет качество. После проверки охлажденное молоко перекачивается в цистерну молоковоза и едет на завод ТМ «ЕРМОЛИНО». Всего один час — и молоко уже принимают на заводе, чтобы приготовить из него любимые вами высококачественные и вкусные продукты ТМ «ЕРМОЛИНО».