Гид по кисломолочным продуктам ТМ «ЕРМОЛИНО»Нежный кефир и томленая ряженка! Любители этих продуктов безусловно знают, как отличить качественный кисломолочный продукт от некачественного!
Ну а если вы не всё еще изучили о ваших любимых продуктах, мы с удовольствием поделимся с вами.
Начнем с кефира.
Каким должен быть кефир?
Конечно же натуральным. В составе- только нормализованное молоко и закваска. Никакой другой продукт не может называться кефиром. Если в составе есть заменители молочного жира- это уже не кефир.
ГОСТ- это незыблемый гарант качества молочной продукции. Поэтому всегда обращайте внимание, есть ли эти знакомые буквы на упаковке.
Жирность кефира может разниться. В основном-от 1% и почти до 4%.
Самые популярные жирности - 2,5 и 3,2%. Их разработали еще в советское время.
Консистенция кефира должна быть однородной, без комочков.
Кефир не должен быть сильно кислым. Нежная кислинка - вот оптимальный вкус этого продукта.
ТМ «ЕРМОЛИНО» производит именно такой, классический, знакомый с детства кефир. Попробуйте и убедитесь сами!
Ряженка.
Ее топленый вкус любят многие.
Чтобы получилось вкусно, ряженка готовится из натурального молока, которое сквашивается и томится при высоких температурах. Примерно также делали наши бабушки, когда томили молоко в русских печах.
Жирность у нее чаще всего повыше - 2,5 или 4%.
4%-ная ряженка - это практически отдельное блюдо, вернее напиток. Который хорошо выпить на ужин и насытиться.
Качественная ряженка всегда готовится в соответствии с ГОСТ. Она густая, с выраженным вкусом топленого молока.
ТМ «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» производит именно такую традиционную ряженку.
Зачем нужны эксперименты, если есть такой идеальный продукт?
А вы пробовали?
Зефир — универсальный десерт. Едва ли найдется человек, который его не любит, и едва ли найдется причина зефир не любить.
Он очень легкий, нежный, совсем не приторный и далеко не самый калорийный среди сладостей. А если можно выбрать зефир с разными вкусами, то это настоящий праздник для сладкоежек!
Кто не знает пирожное «Картошка»? Его насыщенный шоколадный вкус, обволакивающую текстуру и удивительную способность быть совершенным в своей простоте. Это больше, чем десерт — это вкус теплых воспоминаний!
А теперь это легендарное пирожное есть и в «ЕРМОЛИНО»! Наши искусные кондитеры вложили в него свою любовь, мастерство и свежий взгляд на советскую классику и готовы представить вашему вниманию результат своих стараний.
Кто сказал, что зима — не время лакомиться мороженым? Особенно если это НОВОЕ мороженое «ЕРМОЛИНО», которое поступает в продажу во все регионы.
Предлагаем разделить эту радость с нами и попробовать нашу вкусную новинку!
Это интересно
Скажите, а вы едите мороженое зимой? Казалось бы, этот холодный десерт предназначен только для летних удовольствий. Но мы, живущие в северной стране, похоже, с этим не согласны.
Восточные сладости — это отдельная страница кондитерского искусства, прочно вошедшая в нашу жизнь из сказок «Тысячи и одной ночи», переместившись на прилавки практически всех продовольственных магазинов. Рахат-лукум — одна из самых известных сладостей Востока, которая считается не только вкусной, но и полезной.
Если послушать рекомендации врачей, нутрициологов и просто людей, ведущих здоровый образ жизни, то способ приготовления еды очень сильно влияет на ее полезность. Поэтому предлагаем разобрать вопрос выбора между жаркой и запеканием.
Как организовать романтический ужин и создать нужную атмосферу? Первым на ум приходит поход в дорогой ресторан или... Да, сделать это все дома!
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.