Фирменные Магазины

Гид по кисломолочным продуктам ТМ «ЕРМОЛИНО»

26 июня 2019

Нежный кефир и томленая ряженка! Любители этих продуктов безусловно знают, как отличить качественный кисломолочный продукт от некачественного!

Ну а если вы не всё еще изучили о ваших любимых продуктах, мы с удовольствием поделимся с вами.

Начнем с кефира.

Каким должен быть кефир?

Конечно же натуральным. В составе- только нормализованное молоко и закваска. Никакой другой продукт не может называться кефиром. Если в составе есть заменители молочного жира- это уже не кефир.

ГОСТ- это незыблемый гарант качества молочной продукции. Поэтому всегда обращайте внимание, есть ли эти знакомые буквы на упаковке.

Жирность кефира может разниться. В основном-от 1% и почти до 4%.
Самые популярные жирности - 2,5 и 3,2%. Их разработали еще в советское время.

Консистенция кефира должна быть однородной, без комочков.

Кефир не должен быть сильно кислым. Нежная кислинка - вот оптимальный вкус этого продукта.

ТМ «ЕРМОЛИНО» производит именно такой, классический, знакомый с детства кефир. Попробуйте и убедитесь сами!

Ряженка.

Ее топленый вкус любят многие. 

Чтобы получилось вкусно, ряженка готовится из натурального молока, которое сквашивается и томится при высоких температурах. Примерно также делали наши бабушки, когда томили молоко в русских печах.

Жирность у нее чаще всего повыше - 2,5 или 4%.
4%-ная ряженка - это практически отдельное блюдо, вернее напиток. Который хорошо выпить на ужин и насытиться.

Качественная ряженка всегда готовится в соответствии с ГОСТ. Она густая, с выраженным вкусом топленого молока.
ТМ «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» производит именно такую традиционную ряженку.

Зачем нужны эксперименты, если есть такой идеальный продукт?

А вы пробовали?


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.

28 февраля 2026
Календарь на март

Весна на пороге! Встречаем ее с радостью и большими надеждами.

И даже если кажется, что за окном ничего не изменилось — все так же холодно и снежно, смена сезонов происходит прямо сейчас. Взгляните на календарь и убедитесь в этом сами.

Подробнее
25 февраля 2026
«Проверка от шефа»

Друзья! Продолжаем «Вкусные квизы „ЕРМОЛИНО“» — не упустите шанс

«Проверка от шефа»

Наш фирменный повар — готовит не только вкусные блюда, но и придумывает интересные вопросы. Сегодня он нашёл свободную минутку и подготовил квиз, чтобы вы лучше узнали продукцию «ЕРМОЛИНО»

Вам нужно всего лишь ответить на три вопроса. Если справитесь— сможете выиграть вкусный приз!

Ну что, попробуем?

Подробнее
24 февраля 2026
«Молочный котоквиз» подошёл к концу! Поздравляем победителей!

Интрига раскрыта! А вот и счастливчики!

Ниже — список победителей «Молочного котоквиза»! Мы определили их с помощью рандомайзера среди участников, которые правильно ответили на три вопроса.

Подробнее
Архив новостей:
Последние

Это интересно
27 февраля 2026 Зразы — блюдо славянской кухни: традиции, варианты и способы приготовления

Главное в зразах — это сочетание разных вкусов. Ведь это не просто котлета, а мясное блюдо с начинкой, зачастую оригинальной.

26 февраля 2026 Вкусная сметана: польза, состав, как правильно выбрать

Какое-то время назад сметана стремительно теряла свою популярность из-за того, что считалась продуктом не диетическим, с высокой жирностью. Но уже сейчас многие диетологи включили ее в список нужных и полезных ингредиентов.

20 февраля 2026 Блинчики с мясом: почему это блюдо до сих пор популярно?

Те, кто пробовал вкусные блины из «ЕРМОЛИНО», удивляются, как промышленное производство может делать продукт так вкусно, что получается «как дома». На самом деле все происходит действительно «как дома».

18 февраля 2026 Традиции Масленицы. Какие блины испечь, а какие купить?

Ни для кого не секрет, что блинчики «ЕРМОЛИНО» стали прекрасной возможностью для многих радовать себя в дни Масленицы вкусными угощениями, не тратя массу вашего времени на готовку.

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?