Фирменные Магазины

Новая форма у котлет «По-киевски»!

17 октября 2019

Хрустящая снаружи и сочная внутри, котлета «По-киевски» — блюдо с непревзойденным ароматом и вкусом. Чтобы масляная начинка не вытекала при жарке, а обжаривать котлету было удобно, нашими технологами была изменена форма котлеты. Теперь она стала наиболее близка к классической форме – овальной.

Чтобы котлета была равномерно обжарена, а панировка превратилась в хрустящую, аппетитную корочку, оставив котлету внутри нежной и сочной, важно соблюдать некоторые правила:

1. Перед приготовлением котлеты не нужно размораживать!
2. При обжарке на сковороде, котлеты нужно класть в разогретое масло и обжаривать с двух сторон до появления золотистой корочки.
3. Чтобы котлета прожарилась равномерно со всех сторон, мы рекомендуем готовить во фритюре.
4. Не используйте для фритюра сливочное масло или маргарин, так как при высокой температуре они пригорают.

Какой бы способ жарки вы не выбрали, результат будет отменным – сочное куриное мясо, масляная начинка и аппетитная хрустящая корочка!


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.

09 июня 2026
Новый мармелад «ЕРМОЛИНО»: необычный вкус и много удовольствия!

Врываемся в лето с освежающими новинками от «ЕРМОЛИНО».

В коллекции фирменного мармелада — сразу два дебюта, с которыми стоит познакомиться поближе!

Подробнее
01 июня 2026
Друзья! Объявляем новый конкурс «Дети выбирают „ЕРМОЛИНО“»!

Дети — самые искренние ценители вкусных продуктов. Они отличные дегустаторы и большие любители сладостей, пельменей, блинчиков и других вкусностей — им всегда хочется попробовать что-нибудь интересное. А еще дети — настоящие звезды видеообзоров, которые умеют делиться своими эмоциями ярко и очень искренне.

Есть ли у вашего ребенка любимый продукт ТМ «ЕРМОЛИНО»? Тогда скорее принимайте участие и получите шанс выиграть вкусные призы!

Подробнее
29 мая 2026
Календарь на июнь

А вы уже чувствуете, что лето на пороге? В июне его можно неспешно пробовать на вкус, касаться босыми ногами, вдыхать полной грудью и ощущать каждой клеточкой кожи.

Подробнее
Архив новостей:
Последние

Это интересно
10 июня 2026 Сколько мороженого можно съесть и не пожалеть

Когда мы были детьми, нам было сложно понять, почему мама запрещает есть мороженое сколько угодно. Став взрослыми, мы можем позволить себе есть мороженое сколько захотим. Но мы не объедаемся этим лакомством, потому что есть причины.

05 июня 2026 Шесть новых продуктов «ЕРМОЛИНО», которые пожарили за вас

Мы в «ЕРМОЛИНО» любим готовить. И в этот раз приготовили для вас что-то особенное — шесть горячих новинок, которые доставят вам истинное наслаждение.

03 июня 2026 Пять причин купить мороженое в «ЕРМОЛИНО»

Как и многие продукты ТМ «ЕРМОЛИНО», мороженое стало визитной карточкой фирменных магазинов.

28 мая 2026 Почему про овощные галеты «ЕРМОЛИНО» говорят «ермолинский эксклюзив»?

Овощные галеты в ассортименте «ЕРМОЛИНО» появились не так давно. Многие покупатели уже успели их попробовать и составить свое мнение.

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?