Фирменные Магазины СЛОВА ИМЕЮТ ЦЕНУ

Новая форма у котлет «По-киевски»!

17 октября 2019

Хрустящая снаружи и сочная внутри, котлета «По-киевски» — блюдо с непревзойденным ароматом и вкусом. Чтобы масляная начинка не вытекала при жарке, а обжаривать котлету было удобно, нашими технологами была изменена форма котлеты. Теперь она стала наиболее близка к классической форме – овальной.

Чтобы котлета была равномерно обжарена, а панировка превратилась в хрустящую, аппетитную корочку, оставив котлету внутри нежной и сочной, важно соблюдать некоторые правила:

1. Перед приготовлением котлеты не нужно размораживать!
2. При обжарке на сковороде, котлеты нужно класть в разогретое масло и обжаривать с двух сторон до появления золотистой корочки.
3. Чтобы котлета прожарилась равномерно со всех сторон, мы рекомендуем готовить во фритюре.
4. Не используйте для фритюра сливочное масло или маргарин, так как при высокой температуре они пригорают.

Какой бы способ жарки вы не выбрали, результат будет отменным – сочное куриное мясо, масляная начинка и аппетитная хрустящая корочка!


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.

30 сентября 2026
Календарь на октябрь

Октябрь — время достать любимые рецепты и наполнить дом ароматами уюта. Октябрь — это про тепло, заботу и простые радости, которые мы создаем сами.

Подробнее
07 сентября 2026
Начинается акция «Викторина от продавцов „ЕРМОЛИНО“». Не упустите возможность выиграть вкусные призы!

Наши продавцы подготовили интересные загадки, но не так-то просто их отгадать — ведь они описаны в стихотворной форме. Так креативно и позитивно, что удержаться от участия просто невозможно!

И мы уверены, что вы с лёгкостью справитесь!

Подробнее
01 сентября 2026
С Днём знаний

Ну что же, дорогие ученики, вот и наступил новый учебный год. Закончилась пора долгих прогулок с друзьями и просмотров контента до поздней ночи. Теперь только плодотворное обучение и подготовка к экзаменам.

Подробнее
Архив новостей:
Последние

Это интересно
07 октября 2026 Цукаты: как их делают и есть ли в них польза

Рассматривая разноцветные кусочки фруктов в кондитерских изделиях, мы не всегда знаем, что это за фрукты. А на самом деле для приготовления цукатов используют большое разнообразие фруктов, ягод и даже овощи.

05 октября 2026 Фисташки, миндаль и арахис: гид по сладостям с орешками «ЕРМОЛИНО»

Орехи в конфетах, пирожных и тортиках играют не второстепенную роль, а скорее задают характер. В ассортименте ТМ «ЕРМОЛИНО» есть сладости с разными орешками для самых искушенных сладкоежек.

25 сентября 2026 5 причин работать в «ЕРМОЛИНО»

«ЕРМОЛИНО» — это не просто бренд, который знают миллионы покупателей. Сегодня это большая команда — более 14 тысяч человек по всей стране. И если вы задумываетесь о том, чтобы присоединиться к ним, вот пять причин, почему это может стать хорошим решением.

22 сентября 2026 Почему простая еда стала трендом и как она помогает в борьбе с тревожностью

При всех новомодных течениях особым постоянством отличаются традиционные продукты и меню из них. А тренд последнего времени — это как раз возврат к тому простому и вкусному, что запомнили с детства: котлеты как у бабушки, пельмени, картошка-пюре, блинчики.

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?