Сырокопченая «Салями Классическая» - один из любимых продуктов наших покупателей. Любите яркий вкус с умеренной остротой? Нежное мясо птицы, сочетающееся с черным перцем, горчицей, кориандром и имбирем. Как ноты образуют симфонию, так и ингредиенты смешиваясь воедино, создают отличительный вкус сырокопченой колбасы «Салями классическая» от ТМ «ЕРМОЛИНО».

Что значит классика для салями? Считается, что технологию изготовления салями в XV веке изобрели итальянские крестьяне.
Cалями (salame) если разбирать это слово на части, то sale — это соль, а ame — окончание, использующееся для обозначения существительного в единственном числе. Salame – соленая колбаса. 

Наиболее популярный вид сырокопчёной салями произведённая из мяса мелкого помола. Эта колбаса пронизана мелкими вкраплениями шпика размером с рисовое зёрнышко и обладает пикантным вкусом – отличительная особенность салями. В качестве специй используются горчица и перец.

Колбасу делают из маложирного мяса по уникальной рецептуре. 
Типичный мраморный вид на срезе, когда мясо идеально сочетается с шпиком, нельзя перепутать. Срез – еще один классический признак салями. Ни с чем не сравнимый вкус и удовольствие.
Что для вас значит классика в салями?

Внимание!
с 19 марта по 31 марта на сырокопченые колбасы «Пражская» и Салями «Классическая» действует скидка 20% 

с 01 апреля по 19 апреля действует скидка 10% во всех фирменных магазинах «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО»!