Легендарное лакомство, ставшее любимым у сладкоежек. Молочный шоколад по ГОСТу на какао-масле с начинкой из обжаренных фисташек и хрустящих нитей теста «Катаифи». Тот самый случай, когда в одной плитке соединились шоколадная нежность, ореховое наслаждение и колорит восточных традиций.
Дочка принесла дубайский шоколад, говорит: «Пап, попробуй, вдруг понравится». Я к сладкому отношусь спокойно, предпочитаю простой горький. Но этот меня приятно удивил. Плитка на вид солидная, добротная, сразу чувствуется - не пустышка. Отломил кусочек, а внутри тонкие хрустящие ниточки и густая зелёная начинка. Оказалось, фисташка с каким-то особым тестом.
Вкус необычный, но очень достойный: шоколад мягкий, тает, а начинка похрустывает и приятно отдаёт орехом. Главное - не приторный, как многие современные сладости. Чай с ним пить - одно удовольствие, даже сахар в чай класть не хочется. Сидишь, смакуешь неторопливо, чувствуешь каждую нотку.
Пенсионеру много не надо - одного кусочка хватает, чтобы порадоваться. Приятно, что умеют делать что-то действительно стоящее. Внукам теперь закажу, пусть привезут ещё разок к чаю.
Долго ходила вокруг да около, но всё-таки решилась попробовать тот самый дубайский шоколад, о котором сейчас столько разговоров. Взяла на дегустацию небольшую плитку с фисташковой начинкой и тестом катаифи внутри, даже не ожидала такого восторга. Распечатала, а там настоящее произведение искусства: толстенькая, увесистая плитка, разломила пополам, а внутри хрустящие тончайшие нити теста, щедро пропитанные фисташковой пастой. Сочетание просто волшебное: качественный молочный шоколад тает на языке, а потом чувствуется солоноватая ореховая сладость и нежный хруст. Не приторный, не жирный, а очень гармоничный и необычный десерт.
Вы наверняка помните прошлый год, в котором из каждого утюжка звучали разнообразные обзоры дубайскогг шоколада. Мне дарили его и на работе и друзья, даже в семье, мы частенько ели эту калорийную сладость. И вот, в Ермолино появилась новинка, я даже удивился, что компания решила ввести эту линейку. Не взять было просто грешно, особенно после того как популярность тренда ушла на спад. Что я могу сказать, это замечательная плитка, в которой чувствуется фисташка, ее дробленые части. При этом, молочная основа не сильно сладкая, выводя на первый план ореховую начинку. За свою смешную цену, почти в 2, а иногда и в 3 раза уступая им в цене, но не не а качестве