Десерт для тех, кто ценит насыщенный шоколадный вкус и приятную хрустинку. В нежном песочном тесте спрятались кусочки шоколадной глазури и жареного арахиса. Печенье тает во рту, оставляя послевкусие с легкими нотками ванили и какао. Заряжает энергией и идеально дополняет чашечку чая, кофе или стакан молока.
| Вес: | весовой товар |
| Срок годности: | не более 30 суток с даты изготовления; после вскрытия упаковки — не более 5 суток в пределах срока годности |
| Рекомендуемая температура хранения: | (18±5) ºС |
| Белки (г/100г): | 6 г |
| Жиры (г/100г): | 25 г |
| Углеводы (г/100г): | 53 г |
| Энергетическая ценность (ккал/кДж/100г): | 461,0 ккал / 1930,1 кДж |
Не могу не отметить ермолинское печенье, которое сегодня купила. Название длинное, вроде бы сдобное шоколадно-ореховое. В общем, я думала что это американо, но оказалось намного лучше. Рассыпчатое тесто с крупной шоколадной крошкой, которая слегка горчит, орешков много, производит ощущение домашнего печенья. Мне особенно приглянулся формат. Плотные кирпичики, которые легко кусать. Отличные печенюшки
Печенье от Ермолино из шоколада и ореха покупаю не впервой , потому что оно действительно оправдывает название «сдобное». Текстура плотная, но при этом рассыпчатая и нежная, тает во рту, не оставляя ощущения сухого песка. В меру сладкое — десерт не приторный, что для меня большой плюс. Аромат выпечки яркий, сразу чувствуется какао и тонкий ореховый оттенок, без отдушек. Хоть и продается на развес, но оно долго остается свежим, хотя, залёживаться ему не приходится . Прекрасно сочетается с утренним кофе или вечерним чаем, беру и для домашних, и на работу. Из всей линейки, это печенье мне нравится больше всего
Подобные печенья я встречаю откровенно редко. Сдобные печенья для меня, это непонятная труха с привкусом масла, сахара и подобного, что так заботливо написал туда производитель. В целом, ситуация не настолько плачевная, но везде есть один бич. Это сахар. Его просто невероятно много. Будто ешь карамельный хлеб.
Что же по альтернативам? Есть дорогие злаковые и пара неплохих фермерских линеек. Но честно, ездить за ними я не хочу, ибо не такой уж фанат печенья. Что же я могу сказать, мне показались очень достойным печенья из Ермолино. У них большой выбор товаров и без того, позиционируют себя как "свой" магазин с честными цена/качество. В целом это относится и к сложному печенью. "Печенье сдобное шоколадно-ореховое "
И знаете, я был приятно удивлён. Во-первых, оно действительно выглядит как печенье, а не как спрессованные опилки с масляной пленкой. Во-вторых, шоколад тут не просто для обозначения аромата, а реально чувствуется - и по цвету, и по вкусу, и по тому самому приятному послевкусию, которое не похоже на дешёвый пальмовый шоколад из батончиков за 15 рублей. Ореховая крошка тоже не для галочки: она попадается в каждом кусочке, хрустит, даёт ту самую "сдобную" текстуру, за которую, большинство производителей, даже не пытаются бороться
