Продукты Ермолино

Торт «Снеговик»

Очень вкусно просто и празднично.

Ингредиенты

Для коржа:

Сахар 1 ст.
Яйца куриные 3 шт.
Мука 1 ст.
Какао 2 ст.л.

Для сметанного крема:

Сметана 20% ТМ «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» 250 г.
Яйцо куриное 1 шт.
Мука 2 ст.л.
Масло сливочное 150 г.
Сахар 1 ст.л.

Приготовление

  1. Яйца хорошо взбить с сахаром, чтобы сахар растворился. Затем ввести муку, постепенно, помешивая ложкой.
  2. Второй корж готовим из тех же ингредиентов, добавив 2 ст. ложки какао. Выпекать при 180 С, 30 минут.
  3. Полученные коржи остудить и вырезать их по форме снеговика. Всего должно получиться 4 коржа.
  4. Крем: Смешиваем яйцо, муку, сметану "Ермолино". Добавляем сахар. Варим на водяной бане до запустения. Ставим остыть.  
  5. Масло сливочное взбиваем с 1 ст. ложкой сахара. Добавляем по 1 ложке заварную сметану. Взбиваем. Крем готов!
  6. Смазываем коржи кремом и украшаем, ставим торт в холодильник на 6 часов, чтобы он пропитался 
Приятного аппетита!

Комментарии

Вам нужно авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте новости о ТМ «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО»