«ЕРМОЛИНО»

Холодный суп из кефира

Ингредиенты

Кефир ТМ "ЕРМОЛИНО" 500 мл
Огурцы свежие 2 шт.
Редис 4 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Вода по вкусу
Зелень, соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Огурцы натереть на терке, посолить и оставить на 10 мин., чтобы они дали сок. Так же натереть редис.
  2. Мелко порубить зелень, измельчить чеснок.
  3. Тщательно смешать кефир с чесноком и солью. Добавить немного воды.
  4. В получившуюся смесь добавить свежие овощи и зелень. Перемешать.
  5. Готовый суп разлить по порционным бокалам. Каждую порцию украсить оливковым маслом и свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Комментарии

Вам нужно авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
Продукты из этого рецепта
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»