Холодец из тушёнки

Name: Холодец из тушёнки
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: русская
Ingredients: Консервы «Говядина тушеная высшего сорта» 1 банка; Консервы «Филе цыпленка» ТМ «ЕРМОЛИНО» 1 банка; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Перец душистый молотый по вкусу; Перец черный горошком по вкусу; Соль по вкусу; Вода 1 л; Желатин 2 ст. л.

Блюда с тушенкой

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

25 декабря 2023

Холодец из тушёнки — очень вкусное блюдо. Если вам нужно сэкономить время при приготовлении этой любимой многими холодной закуски, то этот рецепт идеален. Вкусно и по-домашнему!

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Консервы «Говядина тушеная высшего сорта»	1 банка
Консервы «Филе цыпленка» ТМ «ЕРМОЛИНО»	1 банка
Морковь	1 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Перец душистый молотый	по вкусу
Перец черный горошком	по вкусу
Соль	по вкусу
Вода	1 л
Желатин	2 ст. л.

Приготовление

Подготовить удобные формочки для холодца. Тушёнку достать из банки, разделить на волокна. 2/3 выложить на дно формочек.
Оставшуюся 1/3 тушенки с бульоном из банки отложить в сторону.
Желатин размешать в 100-150 мл теплой воды и оставить набухать примерно 1 час.
В кастрюлю положить разрезанную на несколько частей морковь, головку лука, зубчики чеснока, душистый горошек, чёрный перец горошком, любимые специи, соль, налить воду и поставить кипятить.
Когда закипит вода, добавить лавровый лист и отложенную часть тушёнки вместе с бульоном из консервов. Варить на минимальном огне, помешивая, примерно 20 минут.
В набухший желатин через сито процедить горячий бульон, перемешать.
Подготовленный бульон процедить через сито в формочки.
Поставить формочки на ночь в холодильник, закрыв крышкой.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 2 832 просмотрa

Продукты из этого рецепта

Консервы «Филе цыпленка»

Консервы «Говядина тушеная высшего сорта»

Похожие рецепты

Новый рецепт

Рамен с курицей

Подробнее

86 255

Гречка с тушенкой

Подробнее

10 082

Макароны по-флотски с тушенкой

Подробнее

694 857

Беляши на кефире

Подробнее

2 258

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва