Фирменные Магазины

Окрошка кефирная


Молочные блюда

Окрошка считается традиционным летним супом. Но что мешает попробовать создать летнее
настроение зимой? Или осенью? Или – приблизить тепло ранней весной? Особенно если эта окрошка – на кефире ТМ «ЕРМОЛИНО». А приготовить ее легко и быстро!

Ингредиенты

Кефир ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 л.
Колбаса «Докторская» ТМ «ЕРМОЛИНО»
250 г.
Сметана ТМ «ЕРМОЛИНО»
2 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Картофель
3 шт.
Огурцы
2 шт.
Редис
8 шт.
Минеральная вода газированная
250 мл.
Лук зеленый
1 пучок
укроп
5 веточек
Горчица
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу.

Приготовление

  1. Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
  3. Колбасу нарезать мелкими кубиками.
  4. Огурцы и редис натереть на крупной терке.
  5. Мелко нарезать зеленый лук и укроп.
  6. Все продукты соединить в кастрюле, добавить сметану, горчицу, соль, перец, тщательно перемешать.
  7. Заправить окрошку кефиром и минеральной водой, еще раз перемешать.
  8. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом. 

Приятного аппетита!



Комментариев не найдено


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах “ЕРМОЛИНО”

Дорогие сотрудники Ермолино, Вы зачем придумали мармелад персиковый в шоколаде!? Я теперь за ним в магазин хожу чаще чем на работу.

Сергей

Уважаемые работники компании Ермолино!!

Обращаются к вам благодарные покупатели из города Псков. Нас впечатлил широкий ассортимент вашей продукции и мы убедились, что вы можете удовлетворить любую потребность своих клиентов. К сожалению, попробовать удалось далеко не всё, но то, что оказалось на нашем столе было вкусно: вареники трёх видов, пельмени с разными видами мяса и разных ценовых категорий, колбасы на любой вкус, полуфабрикаты и вкусная свиная тушёнка. Мы испытали только положительные эмоции от приобретённых товаров.

Ещё раз благодарим вас за труд и желаем процветания вашей компании!!!

Ваши благодарные покупатели.

Нина

Здравствуйте, уважаемые сотрудники торговой сети магазина Ермолино!

Пишут Вам жители города Воронеж. Мы периодически покупаем вашу продукцию и остаёмся очень ей довольны. 
Хотим выразить особую благодарность продавцам, работающим по этому адресу. Здорово, что они отлично знают весь ассортимент и всегда могут сориентировать покупателей с выбором продукции, а она очень вкусная, особенно чебуреки, блинчики с мясом и колбасы.
Спасибо Вам большое за ваш труд. Желаем дальнейшего процветания и довольных покупателей.

Елена, Дарья и Александра
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»