Фирменные Магазины

Окрошка на кефире с минералкой


Молочные блюда

Окрошка на кефире с минералкой — один из вариантов приготовления традиционного летнего супа. Однако что мешает создать летнее настроение в любое время года? Особенно если эта окрошка — на вкусном кефире ТМ «ЕРМОЛИНО»!

Ингредиенты

Кефир 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 л
Колбаса «Докторская» ТМ «ЕРМОЛИНО»
250 г
Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО»
2 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Картофель
3 шт.
Огурец свежий
2 шт.
Редис
8 шт.
Минеральная вода газированная
250 мл
Лук зеленый
1 пучок
Укроп
5 веточек
Горчица
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
  3. Колбасу нарезать мелкими кубиками, огурцы и редис натереть на крупной терке.
  4. Мелко нарезать зеленый лук и укроп.
  5. Все продукты соединить в кастрюле, добавить сметану, горчицу, соль, перец, тщательно перемешать.
  6. Заправить окрошку кефиром и минеральной водой, еще раз перемешать.
  7. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 213 449 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?