Фирменные Магазины

Окрошка на кефире с минералкой


Молочные блюда

Окрошка на кефире с минералкой — один из вариантов приготовления традиционного летнего супа. Однако что мешает создать летнее настроение в любое время года? Особенно если эта окрошка — на вкусном кефире ТМ «ЕРМОЛИНО»!

Ингредиенты

Кефир ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 л
Колбаса «Докторская» ТМ «ЕРМОЛИНО»
250 г
Сметана ТМ «ЕРМОЛИНО»
2 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Картофель
3 шт.
Огурцы
2 шт.
Редис
8 шт.
Минеральная вода газированная
250 мл
Лук зеленый
1 пучок
Укроп
5 веточек
Горчица
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
  3. Колбасу нарезать мелкими кубиками, огурцы и редис натереть на крупной терке.
  4. Мелко нарезать зеленый лук и укроп.
  5. Все продукты соединить в кастрюле, добавить сметану, горчицу, соль, перец, тщательно перемешать.
  6. Заправить окрошку кефиром и минеральной водой, еще раз перемешать.
  7. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 205 398 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

Самая вкусная курица! У нас дача в Калужской области, как раз рядом с Дубинино, где птицефабрика. Сосед по даче там работает, мы общались с ним на эту тему. Так вот, курицы там сидят не в клетках, как на многих птицефабриках, а на свободном выгуле. Это очень гуманно. И кормят их зерном! Поэтому у куриц натуральный вкус, никаких усилителей, добавок для роста они не едят. Только натуралка. Он много чего рассказывал, и всë только хорошее. Поэтому, я доверяю этой марке и продукции. Бульон насыщенный, ароматный, прозрачный. Запекаю, варю, жарю. Субродукты тоже отменные. желудочки, печень часто беру. Отличная продукция!

Ольга, г. Подольск

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?