Фирменные Магазины

Окрошка на кефире с минералкой


Молочные блюда

Окрошка на кефире с минералкой — один из вариантов приготовления традиционного летнего супа. Однако что мешает создать летнее настроение в любое время года? Особенно если эта окрошка — на вкусном кефире ТМ «ЕРМОЛИНО»!

Ингредиенты

Кефир ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 л
Колбаса «Докторская» ТМ «ЕРМОЛИНО»
250 г
Сметана ТМ «ЕРМОЛИНО»
2 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Картофель
3 шт.
Огурцы
2 шт.
Редис
8 шт.
Минеральная вода газированная
250 мл
Лук зеленый
1 пучок
Укроп
5 веточек
Горчица
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
  3. Колбасу нарезать мелкими кубиками, огурцы и редис натереть на крупной терке.
  4. Мелко нарезать зеленый лук и укроп.
  5. Все продукты соединить в кастрюле, добавить сметану, горчицу, соль, перец, тщательно перемешать.
  6. Заправить окрошку кефиром и минеральной водой, еще раз перемешать.
  7. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 201 216 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться