Фирменные Магазины

Окрошка на кефире с колбасой


Готовим на даче

Окрошка на кефире с колбасой «по-ермолински» — фирменный рецепт ТМ «ЕРМОЛИНО». В нем мы используем продукты, сочетание которых придают окрошке совершенно новый, неповторимый вкус. Такая окрошка обязательно порадует родных и близких и непременно удивит гостей за праздничным столом. 

Ингредиенты

Колбаса вареная «Докторская» в/у ТМ «ЕРМОЛИНО»
100 г
Колбаса вареная «Ермолинская» ТМ «ЕРМОЛИНО»
100 г
Сметана 15% ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 ст. л.
Сыр брынза
50 г
Кефир 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»
1,5 л
Яйцо куриное
2 шт.
Картофель
2 шт.
Огурец свежий
2 шт.
Редис
5 шт.
Сельдерей
1 веточка
Укроп
5 веточек

Приготовление

  1. Картофель сварить в кожуре, яйца сварить вкрутую.
  2. Вареную колбасу нарезать кубиками.
  3. Картофель и яйца очистить от кожуры и нарезать кубиками, огурцы и редис нарезать соломкой.
  4. Соединить все вместе в кастрюле, добавить сметану, перемешать.
  5. Брынзу натереть на мелкой терке, зелень нашинковать, добавить в кастрюлю, залить кефиром и перемешать.
  6. Охладить в холодильнике 10-15 мин.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 221 862 просмотрa


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?