Фирменные Магазины

Соус для чебуреков


Видеорецепты

Соусы для чебуреков добавят ярких акцентов, сделают блюдо выразительным и заставят вас почувствовать себя желанным гостем за щедрым восточным столом.


Ингредиенты

Чебуреки «Смачные» ТМ «ЕРМОЛИНО»
6 шт.
Кефир 2,5% ТМ «ЕРМОЛИНО»
350 г
Растительное масло
для жарки
Оливковое масло
для соуса
Петрушка
пучок
Базилик
пучок
Кинза свежая
пучок
Чеснок свежий
4 зубчика
Грецкие орехи
100 г
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. В сковороде нагреть большое количество растительного масла и обжарить чебуреки, не размораживая, до золотистой корочки с двух сторон в течение 15-20 минут каждый.
  2. Выложить готовые чебуреки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

 Орехово-чесночный соус

  1.  Петрушку и чеснок мелко порубить, грецкий орех измельчить.
  2. Добавить дробленый грецкий орех, соль и оливковое масло и перемешать.

 Соус «Восточный»

  1.  Базилик, петрушку и кинзу мелко порубить.
  2. Измельченную зелень залить кефиром, добавить соль, перемешать.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 13 209 просмотров

  • 30 марта 2024 05:25 PM Александр Гринченко
    Чебуреки огонь!!!
    Но при условии, что правильно готовить.
    Фритюрница то, что надо
    Сначала 2 чебура испортил пока понял. Что к чему.
    Золотистая корочка не так важно.
    Главное температура процесса
    Сначала 190 поставил, беда корочка есть, а внутри все сырое
    Потом попробовал 150-160, и дальше 15 минут переворачивая иногда. Получилось то, что надо рекомендую очень все вкусно. Сочно и прожаренное.
    Соус правда сам свой сделал как в Азии


  • Продукты из этого рецепта

    Похожие рецепты

    Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

    Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

    Елена, г. Екатеринбург

    Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

    Светлана, г. Краснодар

    Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

    Маргарита, г. Москва

    и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

    Подписаться
    Включить уведомления в браузере?