Фирменные Магазины

Сосиски, сардельки, шпикачки на гриле: как приготовить еще вкуснее


29 апреля 2026

Кто же не любит сочные сардельки, приготовленные на гриле? Стоит только уловить этот манящий аромат только что снятых с углей сарделек — и устоять невозможно. Приготовление сарделек на гриле само по себе не сложно. Но есть нюансы, которые пригодятся вам для особенно хорошего гриля.

Итак, начнем. А начинать нужно с выбора объектов жарки. Подойдут и сардельки, и шпикачки, и сосиски.

Если ваш выбор сардельки или шпикачки, то вам нужны продукты в натуральной оболочке. Помимо того, что не потребуется очищать их, весь сок останется внутри. С сосисками немного иначе. Натуральная оболочка может потрескаться, и сосиски поломаются. Поэтому лучше сосиски очистить от оболочки заранее. Искусственная оболочка будет удобнее.

Для жарки подойдут практически любые сосиски и сардельки. Наиболее сочными получатся шпикачки. Кусочки шпика, находящиеся внутри них, будут плавиться и создадут идеальную сочность.

Как правильно готовить сосиски и сардельки на гриле

Весь успех кроется в нюансах подготовки

  1. Гриль должен быть разогрет, но не перегрет, чтобы не сжечь желаемую румяную корочку.
  2. Сардельки или сосиски не должны быть замороженными. Даже если вы достали их из морозилки, разморозьте пред приготовлением.
  3. Продукты в натуральной оболочке лучше сразу надрезать, чтобы они не взрывались при жарке.
  4. Готовность определяется цветом корочки. Сосиски и сардельки — это готовые продукты, не требующие длительного приготовления. Поэтому все просто: зарумянилось — снимаем с огня.

А еще советуем добавить гурманство в вашу грильную историю. Попробуйте наши фирменные рецепты.

Фаршированные сардельки

Фаршированные сардельки

Сосиски на мангале

Сосиски на мангале

Сардельки на мангале в беконе с черносливом

Сардельки на мангале в беконе с черносливом

Сосиски на шпажках

Сосиски на шпажках

Фаршированные сосиски

Фаршированные сосиски

Простой будет ваш рецепт или сложный, не забудьте взять с собой соусы! Майонез и кетчуп — лучшее дополнение к гриль-блюдам.

И напоследок еще один совет: чтобы долго не готовиться к выезду на природу, запланируйте поездку через магазин «ЕРМОЛИНО». Наши фирменные сардельки и сосиски уже лежат в удобных порционных пачках. Газовая атмосфера упаковки поможет вам удобно и безопасно довезти их до места, без всякой заморозки. А вкус и качество вашего пикника мы гарантируем!


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?