Фирменные Магазины

«Гармошка» из овощей с сосисками


Основные блюда

Красиво оформленное блюдо повышает аппетит. «Гармошки» из кабачков и баклажанов с начинкой из сосисок выглядят так заманчиво, что хочется поскорее их попробовать! Дети будут в восторге от такой подачи. И даже если они не любят запеченные овощи, такое блюдо может стать исключением.

Количество порций – 4 шт.
Время приготовления – 1 час


Ингредиенты

Сосиски «Молочные» ТМ «ЕРМОЛИНО»
200г.
Кабачки
2 шт.
Баклажаны
2 шт.
Цельная зира
щепотка
Лепёшки
для подачи
Жареный арахис
200г.
Кинза
1 пучок
Чеснок
1 зубчик
Яблочный уксус
2 ст. ложки
Коричневый сахар
1 ч. ложка
Растительное масло
50 мл
Соль
щепотка

Приготовление

    Соус:
  1. Кинзу и чеснок порезать, измельчить блендером.
  2. Добавить сахар, соль, масло, уксус, арахис и снова измельчить блендером.

  3. «Гармошка» из овощей

  4. Баклажаны и цукини надрезать поперек, но не до конца,
    ломтиками толщиной 1 см.
  5. Сосиски нарезать наискосок тонкими ломтиками
    и вложить в надрезы баклажанов и цукини. Присыпать зирой.
  6. Фаршированные овощи обернуть фольгой и уложить в форму для выпекания.
  7. Запекать в духовке 40 минут при 180 ⁰C.
  8. Подавать с лепешкой и ореховым соусом.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 194 767 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Дорогие сотрудники Ермолино, Вы зачем придумали мармелад персиковый в шоколаде!? Я теперь за ним в магазин хожу чаще чем на работу.

Сергей

Уважаемые работники компании Ермолино!!

Обращаются к вам благодарные покупатели из города Псков. Нас впечатлил широкий ассортимент вашей продукции и мы убедились, что вы можете удовлетворить любую потребность своих клиентов. К сожалению, попробовать удалось далеко не всё, но то, что оказалось на нашем столе было вкусно: вареники трёх видов, пельмени с разными видами мяса и разных ценовых категорий, колбасы на любой вкус, полуфабрикаты и вкусная свиная тушёнка. Мы испытали только положительные эмоции от приобретённых товаров.

Ещё раз благодарим вас за труд и желаем процветания вашей компании!!!

Ваши благодарные покупатели.

Нина

Здравствуйте, уважаемые сотрудники торговой сети магазина Ермолино!

Пишут Вам жители города Воронеж. Мы периодически покупаем вашу продукцию и остаёмся очень ей довольны. 
Хотим выразить особую благодарность продавцам, работающим по этому адресу. Здорово, что они отлично знают весь ассортимент и всегда могут сориентировать покупателей с выбором продукции, а она очень вкусная, особенно чебуреки, блинчики с мясом и колбасы.
Спасибо Вам большое за ваш труд. Желаем дальнейшего процветания и довольных покупателей.

Елена, Дарья и Александра
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

Мы в Инстаграм @produktyermolino

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться