Фирменные Магазины

Мясные зразы в духовке


Вторые блюда

Автор рецепта
Жанна Андрух, г. Аксай
19 октября 2023

Мясные зразы в духовке — вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Чем отличаются зразы от обычных котлет? Тем, что внутри зраз есть сочная начинка — грибы с зеленью. Этот вкусный полуфабрикат можно просто пожарить на сковороде, но, проявив немного фантазии, попробуйте их запечь в сметанно-томатном соусе в духовке. Аппетитные, нежные зразы, идеальны как на обед, так и на ужин. Подайте их к столу как отдельное блюдо или с любимым гарниром.

Ингредиенты

Зразы с грибами ТМ «ЕРМОЛИНО»
8 шт.
Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО»
250 мл
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
30 г
Кетчуп «Шашлычный» ТМ «ЕРМОЛИНО»
2 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Вода
200 мл
Растительное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Зелень свежая
по вкусу

Приготовление

  1. Зразы обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле.
  2. Приготовить соус: муку обжарить на сухой сковороде до кремового цвета. Добавить сливочное масло, перемешать, чтобы не было комочков. Добавить воду, соль, перец, специи, сметану и кетчуп. Всё тщательно перемешать и дать соусу прокипеть.
  3. Зразы выложить в форму для запекания и залить горячим соусом.
  4. Поставить запекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
  5. Перед подачей посыпать зеленью на ваш вкус. Подать с любимым гарниром и овощами.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 3 715 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?