Фирменные Магазины

Холодный суп из кефира


Первые блюда

Холодный суп — это необычно. Суп из кефира — необычно вдвойне.

Любители окрошки и не только, обратите внимание на оригинальный рецепт блюда — легкого, пикантного и очень летнего. Стоит попробовать, чтобы составить свое мнение, тем более что готовить его легко!


Ингредиенты

Кефир ТМ «ЕРМОЛИНО»
500 мл
Огурцы свежие
2 шт.
Редис
4 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Чеснок
1 зубчик
Вода
по вкусу
Зелень, соль, перец
по вкусу

Приготовление

  1. Огурцы натереть на терке, посолить и оставить на 10 мин., чтобы они дали сок. Так же натереть редис.
  2. Мелко порубить зелень, измельчить чеснок.
  3. Тщательно смешать кефир с чесноком и солью. Добавить немного воды.
  4. В получившуюся смесь добавить свежие овощи и зелень. Перемешать.
  5. Готовый суп разлить по порционным бокалам. Каждую порцию украсить оливковым маслом и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 128 129 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

Самая вкусная курица! У нас дача в Калужской области, как раз рядом с Дубинино, где птицефабрика. Сосед по даче там работает, мы общались с ним на эту тему. Так вот, курицы там сидят не в клетках, как на многих птицефабриках, а на свободном выгуле. Это очень гуманно. И кормят их зерном! Поэтому у куриц натуральный вкус, никаких усилителей, добавок для роста они не едят. Только натуралка. Он много чего рассказывал, и всë только хорошее. Поэтому, я доверяю этой марке и продукции. Бульон насыщенный, ароматный, прозрачный. Запекаю, варю, жарю. Субродукты тоже отменные. желудочки, печень часто беру. Отличная продукция!

Ольга, г. Подольск

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?