Фирменные Магазины

Холодный суп из кефира


Первые блюда

Холодный суп — это необычно. Суп из кефира — необычно вдвойне.

Любители окрошки и не только, обратите внимание на оригинальный рецепт блюда — легкого, пикантного и очень летнего. Стоит попробовать, чтобы составить свое мнение, тем более что готовить его легко!


Ингредиенты

Кефир 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»
500 мл
Огурец свежий
2 шт.
Редис
4 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Чеснок свежий
1 зубчик
Вода
по вкусу
Зелень свежая
по вкусу

Приготовление

  1. Огурцы натереть на терке, посолить и оставить на 10 мин., чтобы они дали сок. Так же натереть редис.
  2. Мелко порубить зелень, измельчить чеснок.
  3. Тщательно смешать кефир с чесноком и солью. Добавить немного воды.
  4. В получившуюся смесь добавить свежие овощи и зелень. Перемешать.
  5. Готовый суп разлить по порционным бокалам. Каждую порцию украсить оливковым маслом и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 129 314 просмотрa


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?