Фирменные Магазины

Холодный суп из кефира


Первые блюда

Холодный суп — это необычно. Суп из кефира — необычно вдвойне.

Любители окрошки и не только, обратите внимание на оригинальный рецепт блюда — легкого, пикантного и очень летнего. Стоит попробовать, чтобы составить свое мнение, тем более что готовить его легко!


Ингредиенты

Кефир 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»
500 мл
Огурцы свежие
2 шт.
Редис
4 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Чеснок
1 зубчик
Вода
по вкусу
Зелень, соль, перец
по вкусу

Приготовление

  1. Огурцы натереть на терке, посолить и оставить на 10 мин., чтобы они дали сок. Так же натереть редис.
  2. Мелко порубить зелень, измельчить чеснок.
  3. Тщательно смешать кефир с чесноком и солью. Добавить немного воды.
  4. В получившуюся смесь добавить свежие овощи и зелень. Перемешать.
  5. Готовый суп разлить по порционным бокалам. Каждую порцию украсить оливковым маслом и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 128 729 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?