Фирменные Магазины

Жюльен по-ермолински с фаршем и грибами


Закуски

Эта горячая закуска с грибами и сыром пришла к нам из французской кухни.
Традиционно Жюльен запекают в духовке в кокотницах. Мы хотим предложить Вам интересный рецепт Жульена на сковороде, и приготовим мы его с добавлением фарша. 

Ингредиенты

Фарш ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 уп. (400 г.)
Сметана ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г.
Грибы (опята, можно заменить другими)
300 г.
Лук репчатый
1 шт.
Сыр ТМ "ЕРМОЛИНО"
150 г.
Масло растительное
30 мл.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. Фарш предварительно разморозить.
  2. Лук и грибы мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке.
  3. Фарш обжарить на растительном масле в течение 7-10 мин.
  4. Добавить лук и грибы, обжарить еще 5-7 мин.
  5. Добавить сметану, перемешать, добавить соль и перец и тушить под крышкой еще 10 мин.
  6. Открыть крышку, посыпать сверху сыром и тушить под крышкой еще 5-7 мин.
  7. При подаче украсить зеленью. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 127 778 просмотров

  • 01 октября 2021 09:03 AM Степанова Ирина
    Супер рецепт! Жаль, что фарш снят с производства. Я его заменяю куриными котлетами вашими или просто другим фаршем.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

Мы в Инстаграм @produktyermolino

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться