Фирменные Магазины

Кофе с кардамоном


Напитки

Кофе с кардамоном — напиток с восточным акцентом. Пряный аромат, нежность молочной пенки и бодрящий вкус чёрного кофе создают гармоничное сочетание. Идеальный ароматный кофе для утреннего ритуала пробуждения.

Ингредиенты

Молоко пастеризованное, 2,5% ТМ «ЕРМОЛИНО»
50 мл
Кофе молотый
4 ч. л.
Кардамон
10 г (зёрна)
Сахар коричневый
5 ст. л.

Приготовление

  1. Коробочки кардамона выложить на разогретую сковороду и просушить на среднем огне, помешивая, 5 минут.
  2. Слегка растолочь коробочки кардамона с зёрнами, чтобы аромат пряности раскрылся.
  3. Залить кардамон 100 мл воды и нагреть. Добавить коричневый сахар и довести до кипения.
  4. Варить на слабом огне, помешивая, 10 минут до загустения сиропа.
  5. Немного остудить сироп и процедить через марлю.
  6. Сварить кофе.
  7. Нагреть молоко (но не кипятить) и взбить венчиком до образования устойчивой пенки.
  8. Разлить кофе по чашкам, добавить по 1 ст. л. кардамонового сиропа, перемешать.
  9. Добавить молоко и выложить пенку.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 161 просмотр


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?