Фирменные Магазины

Кордон-блю с рисом


Вторые блюда

Кордон-блю ТМ «ЕРМОЛИНО» – очень вкусные котлеты из мяса курицы с начинкой из ветчины и твердого сыра. Вкус этих котлет раскроется новыми пикантными нотками, если их подать к столу с белым соусом. Идеальным гарниром для такого блюда будет рис.

Ингредиенты

Кордон-блю ТМ «ЕРМОЛИНО»
4 шт.
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
90 г
Масло растительное
50 мл
Рис
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Бульон
200 г
Соль
по вкусу

Приготовление

Соус:

  1. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  2. Добавить на сковороду муку, перемешать.
  3. Добавить бульон, довести до кипения, тушить 1-2 мин. Если нет готового бульона, можно использовать бульонный кубик.
  4. Котлеты и гарнир:

  5. Рис отварить до готовности.
  6. Кордон-блю обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
  7. Выложить на тарелку кордон-блю и рис, полить сверху белым соусом.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 233 268 просмотров

  • 07 апреля 2022 02:58 PM Катерина
    Отличные котлетки
  • 25 марта 2021 12:26 PM Светлана Набокова
    Супер!


  • Продукты из этого рецепта

    Похожие рецепты

    Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

    Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

    Екатерина, г. Ногинск

    По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

    Светлана, г. Балашиха

    Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

    Елена, г. Екатеринбург

    и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

    Подписаться
    Включить уведомления в браузере?