Фирменные Магазины

Кордон-блю с рисом


Вторые блюда

Кордон-блю ТМ «ЕРМОЛИНО» – очень вкусные котлеты из мяса курицы с начинкой из ветчины и твердого сыра. Вкус этих котлет раскроется новыми пикантными нотками, если их подать к столу с белым соусом. Идеальным гарниром для такого блюда будет рис.

Ингредиенты

Кордон-блю ТМ «ЕРМОЛИНО»
4 шт.
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
90 г
Масло растительное
50 мл
Рис
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Мука
1 ст. л.
Бульон
200 г
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

Соус:

  1. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  2. Добавить на сковороду муку, перемешать.
  3. Добавить бульон, довести до кипения, тушить 1-2 мин. Если нет готового бульона, можно использовать бульонный кубик.
  4. Котлеты и гарнир:

  5. Рис отварить до готовности.
  6. Кордон-блю обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
  7. Выложить на тарелку кордон-блю и рис, полить сверху белым соусом.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 230 839 просмотров

  • 25 марта 2021 12:26 PM Светлана Набокова
    Супер!
  • 07 апреля 2022 02:58 PM Катерина
    Отличные котлетки


  • Продукты из этого рецепта

    Похожие рецепты

    Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

    Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

    Елена, г. Екатеринбург

    Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

    Светлана, г. Краснодар

    Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

    Маргарита, г. Москва

    и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

    Подписаться
    Включить уведомления в браузере?