Фирменные Магазины

Кордон-блю с рисом


Вторые блюда

Кордон-блю ТМ «ЕРМОЛИНО» – очень вкусные котлеты из мяса курицы с начинкой из ветчины и твердого сыра. Вкус этих котлет раскроется новыми пикантными нотками, если их подать к столу с белым соусом. Идеальным гарниром для такого блюда будет рис.

Ингредиенты

Кордон-блю ТМ «ЕРМОЛИНО»
4 шт.
Масло сливочное ТМ «ЕРМОЛИНО»
90 г
Масло растительное
50 мл
Рис
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Мука
1 ст. л.
Бульон
200 г
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

Соус:

  1. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  2. Добавить на сковороду муку, перемешать.
  3. Добавить бульон, довести до кипения, тушить 1-2 мин. Если нет готового бульона, можно использовать бульонный кубик.
  4. Котлеты и гарнир:

  5. Рис отварить до готовности.
  6. Кордон-блю обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
  7. Выложить на тарелку кордон-блю и рис, полить сверху белым соусом.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 229 309 просмотров

  • 25 марта 2021 12:26 PM Светлана Набокова
    Супер!
  • 07 апреля 2022 02:58 PM Катерина
    Отличные котлетки


  • Продукты из этого рецепта

    Похожие рецепты

    Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

    Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

    Маргарита, г. Москва

    Самая вкусная курица! У нас дача в Калужской области, как раз рядом с Дубинино, где птицефабрика. Сосед по даче там работает, мы общались с ним на эту тему. Так вот, курицы там сидят не в клетках, как на многих птицефабриках, а на свободном выгуле. Это очень гуманно. И кормят их зерном! Поэтому у куриц натуральный вкус, никаких усилителей, добавок для роста они не едят. Только натуралка. Он много чего рассказывал, и всë только хорошее. Поэтому, я доверяю этой марке и продукции. Бульон насыщенный, ароматный, прозрачный. Запекаю, варю, жарю. Субродукты тоже отменные. желудочки, печень часто беру. Отличная продукция!

    Ольга, г. Подольск

    Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


    Алевтина, г. Курск

    и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

    Подписаться
    Включить уведомления в браузере?