Фирменные Магазины

Холодный борщ на кефире


Холодные супы

Холодные супы особенно актуальны в летний период. Окрошка и свекольник, пожалуй, самые популярные и известные в России. А вот в Прибалтике очень любят холодный борщ! Приготовить его предлагаем с кефиром и сметаной ТМ «ЕРМОЛИНО».

Ингредиенты

Кефир 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 л
Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Свекла
2 шт.
Огурец свежий
4 шт.
Лук зеленый
10 шт.
Укроп
10 веточек
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. Свеклу отварить, очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
  2. Огурцы натереть на крупной терке, поместить в кастрюлю.
  3. Лук мелко нашинковать, добавить к огурцам, посолить и перемешать.
  4. Яйца нарезать кубиками, добавить в кастрюлю, добавить сметану и перемешать.
  5. Укроп нашинковать, добавить в кастрюлю.
  6. Свеклу добавить в кастрюлю, залить кефиром и перемешать.
  7. При подаче украсить половинкой вареного яйца и зеленью. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 179 088 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?