Фирменные Магазины

Веселые снеговички


Вторые блюда

Автор рецепта
Ирена Прановна Велигура, г. Краснодар. Участник конкурса рецептов
30 декабря 2017

А что если сделать блюдо-загадку? Радости будет у всех, когда снеговички на поверку окажутся... тефтельками!  

Ингредиенты

Тефтели мясные с овощами ТМ «ЕРМОЛИНО»
12 шт.
Майонез «Провансаль» ТМ «ЕРМОЛИНО»
70 г
Яйцо куриное
4 шт.
Вареный рис
200 г
Укроп
для украшения
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. Обжарить тефтели в разогретом растительном масле. Добавить воду, потушить под крышкой до готовности.
  2. Отделить желтки от белков. Белки натереть на тёрке.
  3. Вареный рис разложить на тарелках (это будет снег, фон для снеговиков).
  4. Остудить тефтели. Окунать их в майонез, затем - в тертый белок, формируя шары для снеговика.
  5. Аккуратно уложить шары на рис.
  6. Желтки растереть вилкой, выдавить в миску чеснок, посолить, добавить майонез, оставшийся после процедуры с белком. С помощью ложечки выкладываем получившуюся массу на снеговиков - это веселые шарфики.
  7. Из гвоздики делаем глаза, из молотой паприки - рот.
  8. Украшаем блюдо веточками укропа - "елочками". 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 112 128 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?