Палочки из кабачков в духовке

Name: Палочки из кабачков в духовке
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: европейская
Ingredients: Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Кабачки 500 г; Сухари панировочные 4 ст. л.; Куркума молотая 1/2 ч. л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

Праздничное меню

Палочки из кабачков — необычная подача любимого овоща. Хрустящие палочки в сырной панировке станут отличной горячей закуской или сочным гарниром к мясу. Готовятся быстро и просто, никаких сложных ингредиентов не требуется. Подавать можно с вашим любимым соусом, а лучше — с несколькими на выбор.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Кабачки	500 г
Сухари панировочные	4 ст. л.
Куркума молотая	1/2 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

Приготовление

Кабачки очистить от семечек. Если у кабачка толстая кожура, то срезать ее.
Нарезать кабачки брусочками длиной в половину кабачка. Слегка обсушить, промокнув бумажным полотенцем, и выложить в миску.
К кабачкам добавить сметану, соль, куркуму и перец.
Тщательно перемешать, чтобы каждый кусочек кабачка был равномерно покрыт соусом.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с панировочными сухарями.
Обмакнуть каждый кусочек кабачка в сырную смесь и выложить на противень с пекарской бумагой.
Выпекать в духовке при 180 ˚C в течение 25 минут.
За 5 минут до готовности включить режим конвекции, чтобы подсушить корочку на кабачках.
Подавать со сметанно-чесночным, сырным соусом или майонезом.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 2 188 просмотров

Продукты из этого рецепта

Сыр фасованный «Ермолинский»

Сметана, 20%, 350 г

Похожие рецепты

Котлеты в беконе

Подробнее

6 872

Куриные котлеты с сыром в духовке

Подробнее

8 642

Кулич с лимонной начинкой

Подробнее

3 464

Закуски в тарталетках

Подробнее

273 474

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург