Рагу из курицы

Name: Рагу из курицы
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: европейская
Ingredients: Бедро цыплят-бройлеров замороженное ТМ «ЕРМОЛИНО» 4 шт.; Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» 3 ст. л.; Кетчуп «Томатный» ТМ «ЕРМОЛИНО» 3 ст. л.; Картофель 500 г; Кабачки 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Болгарский перец 2 шт.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу; Приправа «Французские травы» по вкусу; Зелень свежая для украшения

Праздничное меню

Рагу из курицы мы рекомендуем приготовить в горшочках. Томленные в горшочках кушанья сохраняют максимум пользы, а в нашем блюде — целое ассорти полезных овощей: картофель, морковка, кабачок и лук. Вы можете менять наполнение горшочков по своему вкусу, использовать любые овощи, которые есть у вас дома, и добавлять любимые специи, и у вас гарантированно получится вкусное и аппетитное угощение для всей семьи.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Бедро цыплят-бройлеров замороженное ТМ «ЕРМОЛИНО»	4 шт.
Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО»	3 ст. л.
Кетчуп «Томатный» ТМ «ЕРМОЛИНО»	3 ст. л.
Картофель	500 г
Кабачки	500 г
Лук репчатый	1 шт.
Морковь	1 шт.
Болгарский перец	2 шт.
Масло растительное	для жарки
Соль	по вкусу
Приправа «Французские травы»	по вкусу
Зелень свежая	для украшения

Приготовление

Лук измельчить, перец и кабачок нарезать ломтиками, морковь натереть на терке.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить лук и морковь. Обжарить 3 минуты.
Выложить на сковороду кабачок и перец и пассеровать, помешивая, на среднем огне 5 минут.
Картофель нарезать ломтиками. Куриные бедра разрезать пополам, добавить специи, перемешать.
Смешать обжаренные овощи с картофелем, добавить соль, перец и приправы.
Разложить по горшочкам половину всех овощей, затем по два кусочка курицы, затем выложить вторую часть овощей.
Смешать кетчуп, сметану и 2 ст. л. воды.
Добавить по 2 ст. л. полученного соуса в каждый горшочек, залить горшочки на треть водой и поставить их в неразогретую духовку.
Запекать 45 минут при температуре 200 ˚C. По истечении времени выключить духовку и оставить в ней горшочки еще на 20 минут.
При подаче блюдо украсить зеленью.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 7 701 просмотр

Продукты из этого рецепта

Бедро цыплят-бройлеров замороженное

Майонез «Оливковый»

Сметана, 20%, 200 г

Похожие рецепты

Тарталетки с мясной начинкой

Подробнее

9 628

Маринованный сыр

Подробнее

2 120

Рулетики из ветчины с разными начинками

Подробнее

3 312

Простые канапе на праздничный стол

Подробнее

8 767

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва