[выберите регион]
5 принципов
уникальности
ТМ «Ермолино»
 Фирменные Магазины
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Праздничное меню
  4. Рулетики из баклажанов с сыром и помидорами

Рулетики из баклажанов с сыром и помидорами

Праздничное меню

  • 1 час
  • 6 порций

Рулетики из баклажанов с сыром и помидорами — аппетитная холодная закуска, которую при желании можно подать и теплой. Сочетание баклажанов, сыра, чеснока и майонеза — всегда беспроигрышное, а сметана в начинке делает вкус еще нежнее и воздушнее.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку
Рулетики из баклажанов с сыром и помидорами фото

Ингредиенты

Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Сметана 15% ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 ст. л.
Майонез «Провансаль» ТМ «ЕРМОЛИНО»
3 ст. л.
Баклажан
2 шт.
Томаты
1 шт.
Чеснок свежий
2 зубчика
Соль
1 ст. л.
Масло растительное
для жарки
Вода
1 л

Приготовление

  1. Баклажаны помыть, нарезать пластинками вдоль и положить на 10 минут в соленую воду.
  2. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок пропустить через пресс, помидоры нарезать мелкими кубиками.
  3. Соединить сыр, чеснок и помидоры. Добавить майонез, сметану и перемешать.
  4. Баклажаны обжарить на сковороде до румяной корочки.
  5. Обжаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
  6. На баклажаны выложить сырную массу с томатами и завернуть рулетиком.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 1 526 просмотров
Комментарии
Оставить комментарий и поставить оценку

Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.

Продукты из этого рецепта
Майонез «Провансаль», 375 г
Майонез «Провансаль», 375 г
Сыр фасованный «Ермолинский»
Сыр фасованный «Ермолинский»
Сметана, 15%, 350 г
Сметана, 15%, 350 г
Похожие рецепты
Жареные пельмени
Жареные пельмени
  • 15 минут
  • 4 порции
Подробнее
17 751
Закуска с куриным рулетом
Закуска с куриным рулетом
  • 50 минут
  • 3 - 4 шт.
Подробнее
90 267
Салат с колбасой и сыром
Салат с колбасой и сыром
  • 20 минут
  • 3 порции
Подробнее
11 746
Салат с курицей и черносливом
Салат с курицей и черносливом
  • 20 минут
  • 2 порции
Подробнее
41 686
Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться

Покупателям

Каталог продукции Где купить Рецепты Вопрос-Ответ

О компании

О «ЕРМОЛИНО» Производство Гарантия качества Связаться с нами

Это интересно

Новости Это интересно Видео

Работа у нас

Карьера в «ЕРМОЛИНО» Вакансии Отправить резюме
Правообладатель: АО «Инвест Альянс», ОГРН 1164027058722,
адрес местонахождения: Россия, 249026, Калужская область, Боровский район, г. Ермолино, ул. Заречная, дом № 5.
© 2026 АО «Инвест Альянс»
Поделиться
Пользовательское соглашение и политика конфиденциальности
Включить уведомления в браузере?