Солянка с говядиной и колбасой

Name: Солянка с говядиной и колбасой
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: русская
Ingredients: Говядина тушеная ТМ «ЕРМОЛИНО» 1 банка; Колбаса варено-копченая «Сервелат Финский» ТМ «ЕРМОЛИНО» 250 г; Колбаса вареная «Докторская» в/у ТМ «ЕРМОЛИНО» 250 г; Кетчуп «Томатный» 3 ст. л.; Огурец соленый 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Маслины без косточек 100 г; Лимон 1 шт.; Вода 3 л; Зелень свежая по вкусу

Блюда с тушенкой

Солянка с говядиной и колбасой — очень ароматное и питательное первое блюдо с ярким, насыщенным вкусом. Чтобы сэкономить время на приготовлении бульона, мы предлагаем рецепт с использованием колбасных изделий и говядины тушеной ТМ «ЕРМОЛИНО».

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Оценило покупателей: 1

Средняя оценка: 5

Отзывы покупателей

Ингредиенты

Говядина тушеная ТМ «ЕРМОЛИНО»	1 банка
Колбаса варено-копченая «Сервелат Финский» ТМ «ЕРМОЛИНО»	250 г
Колбаса вареная «Докторская» в/у ТМ «ЕРМОЛИНО»	250 г
Кетчуп «Томатный»	3 ст. л.
Огурец соленый	3 шт.
Лук репчатый	2 шт.
Маслины без косточек	100 г
Лимон	1 шт.
Вода	3 л
Зелень свежая	по вкусу

Приготовление

Добавить в кипящую воду мясо из консервов, варить 5-7 минут.
Колбасу нарезать соломкой, обжарить 3 минуты на одной части жира из консервов, добавить в бульон к мясу.
Лук и огурцы порезать кубиками, обжарить 2 минуты на второй части жира, добавить кетчуп, тщательно перемешать, жарить еще 2 минуты.
Обжаренные огурцы и лук добавить в бульон, варить еще 5-7 минут.
Маслины и сервелат порезать, добавить в бульон, варить еще 3 минуты.
Лимон нарезать тонкими кружочками.
При подаче в каждую тарелку положить по 1 кружочку лимона, украсить зеленью. Также можно предложить к блюду майонез, сметану или сок лимона по вкусу.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 128 870 просмотров

Продукты из этого рецепта

Кетчуп «Томатный»

Колбаса вареная «Докторская» в/у

Колбаса варено-копченая «Сервелат Финский»

Консервы «Говядина тушеная высшего сорта»

Похожие рецепты

Кукси

Подробнее

5 010

Эмпанадас

Подробнее

5 857

Пирожки из слоеного теста

Подробнее

7 528

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Подробнее

17 674

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург