Фирменные Магазины

Сырные шарики во фритюре


Горячие закуски

Сырные шарики во фритюре — аппетитная закуска с соблазнительной хрустящей корочкой. Подают их горячими, чтобы сыр внутри был расплавленным и тягучим.

Ингредиенты

Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Масло растительное
300 мл
Мука пшеничная
150 г
Соль
щепотка

Приготовление

  1. Сыр натереть на мелкой терке.
  2. Яичные белки отделить от желтков, добавить соль и взбить до плотной, устойчивой пены.
  3. Добавить сыр и три ложки просеянной муки.
  4. Тщательно перемешать рукой до состояния однородной плотной массы.
  5. Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и обильно обвалять в муке.
  6. В небольшой глубокой кастрюле хорошо разогреть растительное масло.
  7. Сырные шарики готовить маленькими порциями, опуская их на шумовке в кипящее масло и не касаясь дна.
  8. Подавать с соусами.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 10 271 просмотр


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?