Фирменные Магазины

Сырные шарики во фритюре


Горячие закуски

Сырные шарики во фритюре — аппетитная закуска с соблазнительной хрустящей корочкой. Подают их горячими, чтобы сыр внутри был расплавленным и тягучим.

Ингредиенты

Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Яйца
3 шт.
Масло подсолнечное
300 мл
Мука
150 г
Соль
щепотка

Приготовление

  1. Сыр натереть на мелкой терке.
  2. Яичные белки отделить от желтков, добавить соль и взбить до плотной, устойчивой пены.
  3. Добавить сыр и три ложки просеянной муки.
  4. Тщательно перемешать рукой до состояния однородной плотной массы.
  5. Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и обильно обвалять в муке.
  6. В небольшой глубокой кастрюле хорошо разогреть растительное масло.
  7. Сырные шарики готовить маленькими порциями, опуская их на шумовке в кипящее масло и не касаясь дна.
  8. Подавать с соусами.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 7 809 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?