В Ермолино попробовала красный бархат с вишней. Внешне милое пирожное, а внутри настоящие ягодные кусочки с приятной кислинкой. Крем сладкий и плотный, но вишня спасает от приторности. Бисквит мягкий и свежий. Пирожное сытное, одного хватает. Без химии, всё честно и вкусно. Хороший вариант к чаю.
В магазине Ермолино продаются уже готовые сырники, с корочкой, можно конечно подрумянить отдельно, но мне и просто разогреть их достаточно. Когда откусываешь от них кусочек, чувствуешь невероятно нежную текстуру и вкус сладковатого творога. Честно, один из лучших полуфабрикатов Ермолино, который покупаю у них регулярно
Крылышки конечно не голень, но вот ермолинские, прям порадовали. Обычно маринад пресный, а мясо скорее жестковатое, кожа да кости. И все же, дать шанс было верным решением. Слегка островатый и пряный маринад отлично обволакивает мясо, после 10 минут в духовке превращается во вкуснейшие блюдо, которое заходит на ура с молодой картошкой и овощами.
Я большой ценитель различных блюд из курицы, поэтому в ермолино не мог пройти мимо крылышек из цыплёнка в панировке. Первый раз взял на пробу буквально несколько штучек, сейчас уже набираю пакетами. За смешные, по нынешним меркам, деньги, покупаешь полноценное мясное блюдо из сочной, мягкой курочки. Оно уже по сути полностью готовое, даже специи не надо добавлять - они есть в панировке. Поджарил на сковороде по четыре минутки с каждой стороны и всё тебе. Никакой горы грязной посуды и рассыпанных по всей кухне сухарей. Респект производителю за такую классную продукцию.
Взяла на пробу эти беляши в Ермолино. Скажу сразу - нам понравились. Как мама, ценю, что они уже готовые, надо только разморозить: достала, разогрела на сковороде за 5 минут и дети сыты. Они и сами могут их погреть без моих вмешательств, когда проголодаются - просто в микроволновке, что очень приятно. Вкусные, сочные, теста не слишком много, мясо нежное, специй не перебор, но достаточно для лёгкой остринки. Отличная выручалочка, когда нет времени готовить, а дома голодные галчата. Буду брать из и дальше.
Просто обожаю различные блюда, внутри которых есть плавленый тягучий сыр,но сама такое делать не люблю. Обычно эти рецепты сложные и долгие. Так вот, если вы похожи на меня в этом плане, то советую вам моё недавнее открытие - хашбраун с сыром из Ермолино. Это картофельные оладьи, внутри которых спрятан сыр, который при нагревании плавится и очень приятно тянется. Снаружи оладушка хрустящая ароматная корочка. Видимо в составе также есть душистый перчик, чеснок и какая-то зелень, ведь блюдо имеет насыщенный, слегка островатый пряный вкус, чем особенно мне нравится. Хашбраун с сыром стал частым гостем на моём столе и я совершенно об этом не жалею
Если вы, как и я, любите тортики, но ненавидите эту ужасную тяжесть после них и вкус кондитерского жира, то вам наверняка понравится торт из Ермолино с желе Манго маракуйя. Раньше я немного побаивалась брать там торты, думала, будет полная ерунда, но потом как-то попробовала в гостях и поняла, что это реально стоящая вещь. Тортик очень лёгкий - можно спокойно съесть 2-3 куска и совершенно не ощущать тяжести в желудке при этом. Не приторный. Желе с лёгкой кислинкой от манго и хрустящими косточками маракуи. Сам мусс суфлешный, нежный, но при этом немного желейный, приятной текстуры. Ну и бисквитный слой отлично дополняет эту композицию. Также, что немаловажно, он не стоит бешеных денег, как это часто бывает с покупными тортами. Можно и в гости принести, и просто побаловать себя и свою семью вечером пятницы, после тяжёлой рабочей недели. Ставлю торту из Ермолино "Манго-маракуйя" пятёрку с плюсом!
Люблю сырники, но они никогда у меня не получаются. То слишком жидкие, то сухие и есть вообще невозможно. Благо под рукой всегда есть Ермолино. В последнее время просто покупаю там огромный пакет, и потихоньку подъедаю их. Если есть время, поджариваю на сковородке. Жарятся они недолго, пару минут на одной стороне, пару на другой и всё тебе. Если утро уж больно суетное, то кидаю в духовку на 15-20 минут, а сама пока крашусь укладываюсь, ну и всё такое. Потом остаётся только кофе налить и наслаждаться хрустящей корочкой снаружи и кремовой творожной текстурой внутри сырников. Особенно ценю их за ненавязчивый, но чётко ощущающийся ванильный вкус, который так идеально дополняет творожную кислинку.
Раньше редко покупала рахат-лукум, ведь обычно он стоит довольно-таки дорого, и при этом часто бывает некачественным, совершенно безвкусным. Но тут стала брать его в Ермолино и это стало просто моей какой-то зависимостью. Насыщенный ягодный малиновый вкус прекрасно сочетается с солоноватным жареным арахисом. Его не слишком много, как этого можно опасаться, но и не слишком мало - не просто ореховая труха. В этом десерте идеально сочетается всё, что я так люблю, поэтому беру его снова и снова.
Не так давно вдруг захотелось поесть копчёного сыра. Пошла как всегда в магазин на первом этаже в доме, взяла первый попавшийся, и, придя домой глубоко разочаровалась. Сыр был какой-то непонятный, кислил, а корочка по вкусу напоминала резину от ластика. Только истинные ценители знают, что настоящий колбасный сыр должен быть слегка солоноватый с ярким молочным вкусовым оттенком. Я уже подумала что никогда не найду свой идеал колбасного сыра в продуктовых масс-маркетах, однако как всегда Ермолино меня удивил. Взяла там, так сказать, на страх и риск, пришла домой, сразу отрубила себе пару кусочков, съела, особо ни на что не надеюсь. И да, это оно. Это копчёная солоноватая корочка и нежная сырная сердцевинка, немного подтаявшая на воздухе. За палку такого сыра в Ермолино просят просто смешных денег, я даже сначала не поверила, что она реально столько стоит, тем более за такое качество. Однозначно буду брать там ещё этот сыр и пробовать новую сырную продукцию от этого производителя.
Уже давно беру в Ермолино Тамбовского окорока. Не люблю обычную колбасу, в ней часто чувствуется жир, сальность какая-то, а бутерброды с одним сыром кушать тоже неохота. Окорок в этом плане просто находка. Вкусный, приятно солоноватый, при этом жирным совершенно не ощущается. Легко режется, внутри не попадается никаких нежелательных кусочков костей или хрящей, а по текстуре упругий и сочный, будто обычный домашний кусочек приготовленного мяса. Не могу не сказать об универсальности этого продукта. Подходит буквально для любого приема пищи и блюда. В утренний бутерброды - идеально тонкими ломтиками, порезать в яичницу - это просто база. Запросто подходит к Солянке, к сырному супу, макаронами своим и ещё множеству блюд. Делает любой шедевр кулинарии не только вкуснее, но и сытнее. Да и если что, на стол тоже не стыдно порезать к приходу гостей. В общем, шикарная универсальная вещь, к тому же, радующая вкусом.
Мой муж работает сутками, и ему удобно брать с собой какой-то плотный, не рассыпчатый гарнир, ведь всегда есть риск, что контейнер в сумке откроется и содержимое рассыпется. Стала жарить ему драники или овощные оладьи, но это быстро стало выматывать. Тогда на помощь пришёл мой любимый магазин Ермолино. Стала брать там Хашбраун с сыром. Это реально очень удобный и при этом вкусный вариант гарнира к мясному блюду. Иногда жарю прямо на той же сковородке что и кусочек мяса, одновременно. Предварительно продукт не размораживаю, кидаю прямо так. На выходе получается шикарный картофельный оладушек с хрустящей аппетитной корочкой, мягкой картошечкой и тягучим сыром внутри. Мой муж тоже очень полюбил это блюдо, ему особенно нравится что оно не пресное - в нём чувствуется перчик и чеснок, что делает его ещё более приятным. Я сама не прочь иногда им перекусить и разделяю любовь мужа к ермолинскому хашбрауну с сыром.
Выведала, что мой молодой человек обожает муссовые фруктовые торты и хотела принести ему такой на вручение диплома, порадовать, показать, что я помню о его предпочтениях. Однако, все известные мне кондитерские и просто продуктовые магазины как-то подводили. Где-то вообще не было тортов такого формата, а где они были, состав просто ужасал. Благо, подруга подсказала торт "Манго маракуйя" в Ермолино. Он действительно выглядел очень симпатично, а стоил демократично. Взяла попробовать. Вечером с парнем разрезали и умяли на двоих целый торт - настолько было вкусно. Молочная суфлешка прекрасно дополняется кислым желейным слоем. Семенами маракуйя не застревают в зубах, прикольно хрустят, но легко жуются. Любимый очень меня благодарил и был рад, что я действительно запомнила его любимый десерт. Однозначно будем брать ещё на какие-нибудь праздники и торжества.
Мой новый любимый вариант для быстрого и сытного завтрака - жареные сырники из Ермолино. Они довольно крупные, даже один вполне насыщает. Вкус приятный, в меру сладкий, с ароматом ванили. Текстура внутри нежная, но плотная, чувствуется зернистая творожная масса, а корочка после жарки получается ровной и румяной. Так как они жареные, их можно простотрахогреть в духовке или пару минут в аэрогриле.
Сытные и готовятся без хлопот, что ещё нужно для счастья!
Рахат-лукум вроде всем известная и всеми любимая восточная сладость, но скажите, почему сложно найти его в действительно стоящем исполнении? Я много перепробовал этой сладости от разных производителей, но в самое сердце попал только малиновый от Ермолино. Мне нравится его насыщенный ягодный вкус, дополняемый хрустящими орешками арахиса. Из всего подобного, что я пробовал, только он соответствует моим ожиданиям насчет этой сладости. Приятная обсыпка, немного клейкая жевательная текстура также радуют каждый раз.
Отзывы покупателей
