Хочу поделиться своим мнением о сырокопченой колбасе в нарезке, которую недавно решил взять. Если честно, я всегда относился к такому формату с некоторым предубеждением – казалось, что это компромисс с дороговизной ради удобства. Но жизнь внесла коррективы. После ночной смены, иногда совсем нет сил возиться с нарезкой, вот и решил попробовать.
Первое, что приятно удивило ломтики не слиплись в один комок, как это часто бывает с некачественными марками (те самые на прилавке в мясном, которые даже без холодильника лежат). Каждый кусочек отделяется легко, видно, что нарезали на хорошем оборудовании. Цвет ровный, глубокий, без серых пятен – сразу видно, что мясо не сиарое. Когда открыл упаковку, почувствовал тот самый настоящий аромат копчения, без химической отдушки, которая иногда бывает у аналогов.
На вкус колбаса оказалась плотной, мясистой, с приятной остринкой и легкой солоноватостью. Сало попадается мелкими вкраплениями, нежное, буквально тает во рту. Чувствуется, что делали из хорошего сырья – нет той липкой консистенции или жилистости, которая иногда встречается. Пару ломтиков на свежем черном хлебе с хорошей горчицей – и получается прекрасный перекус, который действительно насыщает.
Для меня такой формат оказался идеальным решением после рабочего дня. Усталость – не помеха, чтобы быстро сделать себе достойный бутерброд. Да и жена оценила
Недавно открыл для себя нарезку бургундской колбасы и теперь это мой фаворит для быстрых перекусов и не только. Как человека, который живет в ритме «работа-спорт-встречи», меня всегда подкупает удобство готовой нарезки. Не надо возиться с лишней посудой - открыл упаковку и сразу на стол или в ланч-бокс. Но главное, конечно, это вкус. Колбаса обладает насыщенным, благородным вкусом с приятными копчеными нотами. Мне нравится, что она не такая жирная и тяжелая, как традиционные сырокопченые колбасы из свинины, но при этом совсем не уступает им по глубине вкуса. Текстура плотная, упругая, ломтики не рассыпаются в руках. Чувствуется качественное мясо, нет никакой лишней влаги или лишнего масла. Идеально идет с утренними яичницами, в сэндвичах с зерновым хлебом и свежими овощами, или просто как пивная закуска, когда приходят друзья. После нее не остается чувства тяжести, что для меня, следящего за питанием, большой плюс. В общем, это отличный пример современного продукта: удобно, вкусно и более осознанный выбор в плане состава. Однозначно рекомендую попробовать тем, кто ищет альтернативу классическим копченым колбасам, но не хочет терять во вкусе.
Сегодня хочу вам рассказать о конфетах Медведульче от Ермолино. Среди разных конфет, что я покупала, медведульче, занимают отдельное место в сердечке. Их сложно с чем-то сравнивать. Вкус у них действительно оригинальный, они похожи чем-то на классические ромашки, но с со своим, оригинальным вкусом. Их особенно любит есть моя семья. Говорят, они как наркотик, сначала не понимаеншь прикола, а потом, втягиваешься. Для меня, их приятный, одинаковый от раза к разу вкус, стал большим преимуществом. Так как в них нет никакой хим гадости, хотя бы на вкус, я не могу выделить какие-либо неприятные стороны конфеты. Именно их стабильность, позволила Медведульче стать некой привычкой при выборе сладостей в Ермолино. Не могу сказать, что прям жить без них не могу, но тем не менее, они очень хороши. Да и детям нравятся, так что, советую всем тем, кто не любит ломать голову в поисках чего-то нового и хочет поесть просто хороших конфет.
Хочу вам сказать про мой опыт с Ермолинским мармеладом, начну с главного. Вкус - это нечто особенное. Напоминает густое смородиновое варенье, которое варила моя мама, но без излишней сладости. Чувствуется легкая терпкость, как у настоящей ягоды, и приятная кислинка, которая освежает. Никакого привкуса искусственных ароматизаторов - чистый, насыщенный вкус черной смородины. Мармелад плотный, но не жесткий - тает во рту, оставляя приятное фруктовое послевкусие. Муж, который обычно равнодушен к сладкому, теперь постоянно спрашивает, осталось ли еще. Говорит, что это идеальное дополнение к утреннему кофе - не приторное, с легкой кислинкой. Что было приятно отметить, так это отсутствие чувства тяжести после того, как съешь несколько штук. Поэтому, поедание на ночь стало не таким страшным. Храню в шкафчике на кухне - не заветривается, не слипается. Отличная альтернатива конфетам, когда хочется чего-то вкусного, но без привкуса трансжиров. Теперь рекомендую всем знакомым - редкий случай, когда ожидания совпадают
Знаете, я как человек, который уже лет двадцать сам стоит у плиты, ко всяким полуфабрикатам отношусь скептически. Но эти свино-говяжьи котлеты реально приятно удивили. Вскрыл упаковку - чувствуется, что продукт свежий. Сами котлеты плотные, хорошо слепленные, не разваливаются. Разогрел сковородку, выложил их - и сразу пошел такой аромат мясной, что слюнки потекли. Жарил минут по семь с каждой стороны, до румяной корочки. Никакого лишнего жира, не стреляли, не пригорели. Пробовал сначала в чистом виде, чтобы оценить вкус. Мясо чувствуется сразу - сочное, нежное. Специи не перебивают, а только подчеркивают вкус. Соотношение свинины и говядины подобрано идеально, Нет ни излишней жирности, ни сухости. Потом уже ел с гарниром - и с картошкой, и с макаронами. Отлично сочетается. Домашним тоже понравилось. Дочка, которая обычно к котлетам равнодушна, съела две штуки. Что важно, после еды, не возникает тяжести в желудке, как бывает после некоторых мясных продуктов. Теперь всегда держу пачку в морозилке на всякий случай. Если гости нежданно - всегда выручают. Да и после работы, когда нет сил долго готовить, - быстро, вкусно и сытно. Редкий случай, когда полуфабрикат не уступает домашнему варианту.
Беру сразу килограмма по 3-5, меньше нет смысла))). Дочка их как пирожки лопает. Я когда покупаю сразу жарю всё и по пакетикам маленьким раскладываю поштучно, очень удобно. Когда надо, достали ,в микроволновке разогрели. Очень выручает! Спасибо))
Очень вкусная колбаска, беру сыну на бутерброды в школу. Состав конечно не самый замечательный, но вкус нравится, негативных последствий не было ни разу. Рекомендую.
Отличные, очень вкусные. По настоящему чувствуется хороший сыр. Единственное, кажется они чуть пересолены. Может партия такая попалась.
Спасибо за качественную и вкусную продукцию!
Колбаса княжеская от Ермолино. Вероятно, если вы ходили по Ермолинским магазинам, то наверняка видели ее среди мясных изделий. Что же, в один прекрасный день, она попала ко мне в руки. Честно, просто хотелось чего-то, что можно кинуть в дальний угол холодильника и вспомнить через неопределенное количество времени. Вроде как, купила и забыла, но что-то приболела через неделю и вспомнила. Слушайте, я прям приятно удивилась. Она ооочень ароматная и плотная, завтрак с ней получился чудесный. Жареная с яичками, просто слюнки текли от запаха. В обед решила продолжить кулинарные похождения с колбасой. Сделала что-то вроде домашней питы с колбаской, сыром и овощами. Вы просто не представляете даже, насколько вкусно это вышло. Казалось, что все соседи прибегут. Короче, не колбаса, а прямо таки находка для стола. Ну или для холодильника. Муж кстати после рассказа, ещё купил палку, будет пробовать
Хочу поделиться впечатлением о рахат лукуме, который приятно удивил. Речь об апельсиновом с арахисом.
Если вы, как и я, помните его по старым фильмам липким и приторным, то спешу развеять миф. Этот вариант – совсем другое дело. Текстура нежная, буквально тает во рту, не липнет к рукам. Чувствуется, что сделано качественно.
Вкус – отдельный разговор. Апельсин здесь не кислый и не синтетический, а с легкой горчинкой цедры, очень натуральный. Арахис не просто сверху, он хорошо обжарен, хрустит и дает приятную солоноватую ноту. Именно это сочетание – сладость, цитрус и орех – делает вкус по-настоящему сбалансированным и не приедающимся.
Для меня это идеальный вариант к вечернему чаю. Не грузит, двух-трех кусочков хватает для полного удовольствия. Однозначно рекомендую на пробу. Это тот случай, когда восточная сладость оказалась не сладкой кашей, а чем-то реально стоящей
Знаете, я обычно не покупал колбасу в нарезке – считал, что это баловство, и что целую палку куда выгоднее. Но в прошлую пятницу заскочил в магазин после работы, сил не было вообще, увидел эту вакуумную упаковку и взял.
И знаете, не пожалел. Открыл – а там ровные, аккуратные ломтики, один к одному. Не слиплись, не разорвались. Понял главный плюс – удобство. Пришел уставший, не надо ничего резать, достал, положил на хлеб, и готово. Аромат при открытии – очень хороший, дымный, настоящий, прямо как из детства пахнет.
На вкус – плотная, упругая. Чувствуется мясо, а не соя. Специи в меру, не горчит. С чаем вечером – то, что надо. Или вот к пиву пару ломтиков – идеально. Жена даже похвалила, говорит, наконец-то на кухне без моих крошек. В общем, для занятого мужчины, который ценит свое время, но и про качество не забывает – отличный вариант. Теперь, думаю, станет постоянным пунктом в моих покупках.
Добрый день. Как человек с немалым опытом в гастрономии, хочу высказаться насчёт одной сырокопчёной колбасы, продукте, который, на мой взгляд, заслуживает внимания
Первое, что отмечаешь – это правильный, плотный срез. Колбаса не крошится, но и не резиновая. Аромат – вот что сразу берёт за душу. Настоящий, дымный, без этого химического привкуса «жидкого дыма», от которого потом голова болит. Чувствуется, что коптили добросовестно, вероятно, на буковых опилках.
Вкус – насыщенный, мясистый, с приятной остротой и лёгкой солоноватостью. Сало вкраплениями, нежное, тает во рту. Это не та пастообразная масса, которую часто встречаешь, а именно что кусочки мяса. Отлично идёт и как закуска, и в составе бутерброда с горчицей и свежим хлебом.
Идеальный спутник для вечернего чая или, что уж скрывать, чего-то покрепче. Не оставляет после себя тяжёлого ощущения или жажды. Качество чувствуется в каждой детали. Однозначно рекомендую тем, кто ценит в колбасе прежде всего вкус и традиционное качество, а не яркую обёртку.