Рождественские блюда: накрываем стол в русских традициях
Как и любой праздник на Руси, Рождество принято отмечать с размахом. После долгих дней поста накрыть стол старались щедро и разнообразно. Поэтому в русских традициях рождественские блюда — это гусь, кутья, пироги, блины, пряники и сладости.
В наше время далеко не все соблюдают пост, но праздник остается светлым и любимым. В этот день принято собираться за столом всей семьей, готовить вкусные блюда и радоваться зимним выходным.
Что же лучше всего приготовить на стол из современной кулинарии?
Если вы не готовите рождественского гуся, то прекрасной его заменой могут стать пельмени. Хорошо, если у вас есть возможность налепить их, как раньше, всей семьей. А коли такой возможности нет, можно выбрать ваши любимые в магазине, но приготовить их по-особенному. Например, в горшочках.
Какой же традиционный русский стол без пирогов? Обязательно нужно! С мясом, творогом, ягодами — на ваш вкус.
Пирог можно испечь самим, использовав часть готовых ингредиентов. Например, вот такой рецепт отлично подойдет.
Блины из «ЕРМОЛИНО» и ваше творчество создадут просто шедевр рождественского стола.
Готовые фрикадельки облегчат приготовление начинки и будут эффектно смотреться в выпечке.
Сладкие пироги также можно приготовить особенным способом. Готовое слоеное тесто, натуральный творог — и вот у нас на столе отличный традиционный русский пирог.
А этот пирог на ряженке имеет вкус топленого молока. Пожалуй, ни один из классических пирогов его не заменит.
Можно пойти и совсем простым путем: купить готовые пироги. Главное — не забыть хорошенько их прогреть перед подачей.
Рекомендуем вам «ермолинские» «SLOZZA» — тончайшее тесто и сочная начинка порадуют гостей.
Если зайти в «ЕРМОЛИНО», то вопросы с традиционным русским столом отпадут сами собой. Ведь здесь вы найдете большой выбор вкусных блинчиков, осталось просто их обжарить на сливочном масле.
Хорошее решение — наши фирменные пряники на квасном сусле. Помимо вкусного дополнения к чаю, они смогут послужить вам и приятным занятием для застолья. Займитесь росписью этих пряников с детьми. Будет и весело, и душевно.
Поставьте на стол фруктовый мармелад. Яркий праздничный стол будет создавать особое настроение. А он ведь тоже продукт очень традиционный и появился в России еще до шоколадных конфет.
Вот всего лишь часть рождественских идей для вашего стола. Если вы когда-либо покупали продукцию в магазинах «ЕРМОЛИНО», то наверняка подскажите еще немало вкусных решений.
Счастливого Рождества!
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.