Продукты Ермолино

Котлеты с тыквенным пюре

Пюре из тыквы – необычный, очень вкусный гарнир, который прекрасно подходит к котлетам. И если Вам захотелось удивить и порадовать близких, совершенно необязательно проводить много времени у плиты, ведь приготовление тыквенного пюре с котлетами у Вас займет не более 40 минут!

Ингредиенты

Котлеты «Бабушкины» ТМ «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» 8 шт.
Сметана ТМ «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» 2 ст.л.
Тыква 200 г.
Кабачок 1 шт.
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло растительное 50 мл.
Зелень по вкусу;
Соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Картофель, тыкву, лук и морковь нарезать маленькими кубиками, добавить соль, перец и отварить в течение 20 мин.
  2. Котлеты обжарить с двух сторон до золотистой корочки, по 7-8 мин. с каждой стороны.
  3. Лук и кабачок нарезать мелкими кубиками и обжарить на подсолнечном масле в течение 5 мин.
  4. Из кастрюли слить бульон, добавить обжаренные лук и кабачок, сметану и взбить блендером.
  5. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Комментарии

Вам нужно авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.
Продукты из этого рецепта
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте новости о ТМ «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ПРОДУКТЫ ЕРМОЛИНО»