Эмпанадас

Name: Эмпанадас
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: европейская
Ingredients: Говядина тушеная ТМ «ЕРМОЛИНО» 1 банка; Консервы «Свинина тушеная высшего сорта» 1 банка; Тесто слоеное бездрожжевое ТМ «ЕРМОЛИНО» 2 упаковки; Помидор 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кинза свежая 1 пучок; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок свежий 2 зубчика; Масло растительное для фритюра и для жарки; Мука пшеничная 5 г

Выпечка

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

19 декабря 2023

Эмпанадас — очень вкусные испанские пирожки, приготовленные с тушёной свининой и говядиной. Невероятно вкусно! Подавать к столу с кетчупом или гуакамоле.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Говядина тушеная ТМ «ЕРМОЛИНО»	1 банка
Консервы «Свинина тушеная высшего сорта»	1 банка
Тесто слоеное бездрожжевое ТМ «ЕРМОЛИНО»	2 упаковки
Помидор	2 шт.
Яйцо куриное	1 шт.
Кинза свежая	1 пучок
Лук репчатый	2 шт.
Чеснок свежий	2 зубчика
Масло растительное	для фритюра и для жарки
Мука пшеничная	5 г

Приготовление

Готовое слоеное тесто разделить на пластины и разморозить.
Лук порезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета на растительном масле.
Говяжью и свиную тушенку разделить на волокна, добавить к луку и протушить около 5 минут вместе.
Помидоры нарезать небольшими кубиками, чеснок и кинзу измельчить.
Добавить в сковороду к луку и мясу, перемешать и потушить еще 5 минут.
Тесто разделить на кусочки по 20 г, стол присыпать мукой и раскатать в блинчики 3-4 мм толщиной.
В каждый раскатанный блинчик положить начинку, а края смазать яйцом. Защипнуть.
Масло разогреть во фритюрнице до 180 градусов и обжарить эмпанадас до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 3 230 просмотров

Продукты из этого рецепта

Консервы «Свинина тушеная высшего сорта»

Консервы «Говядина тушеная высшего сорта»

Тесто слоеное бездрожжевое

Похожие рецепты

Пирог на ряженке

Подробнее

21 103

Кальцоне

Подробнее

1 684

Творожный пудинг

Подробнее

1 783

Ананасы в слоеном тесте

Подробнее

3 860

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва