Гнёзда с тефтелями в сметанно-томатном соусе

Name: Гнёзда с тефтелями в сметанно-томатном соусе
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: русская
Ingredients: Спагетти ТМ «ЕРМОЛИНО» 1 пачка; Тефтели мясные с овощами ТМ «ЕРМОЛИНО» 300 г; Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 г; Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» 4 ст. л.; Паста томатная 2 ст. л.; Специи по вкусу; Масло растительное 2 ст. л.; Соль по вкусу; Зелень свежая по вкусу; Вода 350 мл

Блюда из макарон

Автор рецепта

Ирина Лычкина, г. Москва

23 апреля 2026

Гнёзда с тефтелями в сметанно-томатном соусе — cытное, красивое блюдо, которое подходит для семейного обеда или ужина. Детям понравится необычная форма, а взрослые оценят насыщенный вкус и удобство подачи.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Гнёзда с тефтелями в сметанно-томатном соусе фото

Ингредиенты

Спагетти ТМ «ЕРМОЛИНО»	1 пачка
Тефтели мясные с овощами ТМ «ЕРМОЛИНО»	300 г
Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 г
Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО»	4 ст. л.
Паста томатная	2 ст. л.
Специи	по вкусу
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Зелень свежая	по вкусу
Вода	350 мл

Приготовление

Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния al dente.
Откинуть на дуршлаг (не промывать, не смазывать маслом). Дать стечь воде.
Форму для запекания смазать маслом. Разделить спагетти на 6-8 порций, скрутить с помощью вилки «гнездышки» и выложить в форму. В центр каждого «гнезда» положить по тефтельке.
Смешать сметану, томатный соус, тёплую воду, добавить специи. Залить гнёзда так, чтобы соус доходил до середины гнезд.
Накрыть форму фольгой и запекать при 180°C примерно 25 минут.
Фольгу снять. Посыпать каждое «гнездо» тёртым сыром с горкой. Запекать ещё 7–10 минут до золотистой корочки.
Готовое блюдо посыпать свежей зеленью (петрушка, базилик).

Приятного аппетита!

У этого рецепта 1 950 просмотров

Продукты из этого рецепта

Тефтели мясные с овощами

Спагетти

Сыр фасованный «Сливочный»

Сметана, 20%, 350 г

Похожие рецепты

Постные котлеты

Подробнее

18 760

Макароны с соусом песто

Подробнее

252 380

Макароны с креветками

Подробнее

226 372

Паста со шпинатом

Подробнее

8 300

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург