Вкусные котлеты с сельдереем

Name: Вкусные котлеты с сельдереем
Prep time: 60 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: русская
Ingredients: Котлеты «Бабушкины» ТМ «ЕРМОЛИНО» 6 шт.; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» для жарки; Майонез «Провансаль» ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 г; Кетчуп «Томатный» ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Растительное масло для фритюра; Корень сельдерея 1 шт.; Чеснок свежий 2 зубчика; Соевый соус 1 ч. л.; Соль по вкусу

Вторые блюда

Вкусные котлеты с сельдереем фри — блюдо для любителей хрустящих румяных корочек. Подавать это кушанье рекомендуем непременно с соусом. Блюдо получается простое, но с таким разнообразием вкусовых оттенков, что не оставит равнодушным никого!

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Оценило покупателей: 1

Средняя оценка: 5

Отзывы покупателей

Ингредиенты

Котлеты «Бабушкины» ТМ «ЕРМОЛИНО»	6 шт.
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	для жарки
Майонез «Провансаль» ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 г
Кетчуп «Томатный» ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Растительное масло	для фритюра
Корень сельдерея	1 шт.
Чеснок свежий	2 зубчика
Соевый соус	1 ч. л.
Соль	по вкусу

Приготовление

Чеснок пропустить через пресс. Добавить к нему майонез, кетчуп, соевый соус и перемешать.
Сельдерей очистить, нарезать брусочками размером
2 см х 1,5 см х 5 см.
Масло для фритюра разогреть до 150 ⁰C, опустить в него сельдерей и готовить до мягкости около 3-х минут.
Сельдерей выложить на салфетку и дать остыть
Котлеты обжарить на сливочном масле до готовности.
Масло для фритюра нагреть до 190 ⁰C и обжарить в нем сельдерей до румяной корочки.
Подавать котлеты и хрустящий сельдерей фри с соусом.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 169 927 просмотров

Продукты из этого рецепта

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Кетчуп «Томатный»

Майонез «Провансаль», 375 г

Котлеты «Бабушкины»

Похожие рецепты

Котлеты из куриной печени

Подробнее

3 057

Макароны с соусом песто

Подробнее

248 130

Крылышки в медовом соусе

Подробнее

7 308

Шпикачки на мангале

Подробнее

330 749

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург