Фирменные Магазины

Котлеты под шубой в духовке


Закуски

Котлеты под шубой в духовке — аппетитное и праздничное блюдо. Приготовьте его на завтрак или в качестве сытной горячей закуски. Несмотря на то, что готовится кушанье из подручных продуктов, его вид и гармония вкуса впечатляют.

Ингредиенты

Котлеты «Домашние» ТМ «ЕРМОЛИНО»
6 шт.
Помидоры
2 шт.
Яйца
6 шт.
Соль
1/2 ч. л.
Булочки с кунжутом
3 шт.
Чеснок
3 зубчика
Масло растительное
3 ст. л.
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. Булочки разрезать пополам, слегка посолить, поджарить на растительном масле с двух сторон и натереть чесноком.
  2. Котлеты обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности на медленном огне в течение 20-40 минут.
  3. Белки отделить от желтков и взбить с солью до крепких пиков, помидоры нарезать кружочками.
  4. На противень постелить бумагу для выпечки и аккуратно выложить взбитую белковую массу, сделать углубление и поместить в него желток так, чтобы он не растекся.
  5. Выпекать в духовке при 180 ⁰C в течение 10 минут.
  6. На булочку выложить ломтик помидора, котлеты и «воздушную» яичницу. Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 6 425 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться