Фирменные Магазины

Окрошка с курицей


Блюда из курицы

Окрошка с курицей — кладезь пользы и витаминов. Овощи, свежая зелень, куриные яйца и грудка, в которых так много ценного белка, — все это есть в легком и освежающем летнем супе. Еще одно преимущество окрошки в том, что готовить ее можно из разных ингредиентов. Мясо легко заменяется вареной колбасой, кефир — квасом, свежие огурцы — маринованными, а картошку можно и вовсе не добавлять.

Ингредиенты

Филе цыплят-бройлеров замороженное ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Кефир ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 л
Огурцы свежие
3 шт.
Редис
8 шт.
Картофель
2 шт.
Яйца
2 шт.
Минеральная вода газированная
1 ст.
Укроп
пучок
Лук зеленый
пучок
Хрен тертый
по вкусу
Горчица
по вкусу
Соль, специи
по вкусу

Приготовление

  1. Отварить картофель, куриную грудку и яйца.
  2. Огурцы, грудку, картофель и яйца нарезать кубиками одинакового размера, редис — тонкими кружочками, зелень измельчить.
  3. Выложить в глубокую миску нарезанные овощи и измельченную зелень. Залить кефиром, добавить соль и специи.
  4. Влить минеральную воду и аккуратно перемешать.
  5. Готовой окрошке дать настояться в холодильнике час. Подавать с горчицей и хреном.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 6 252 просмотрa


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

Самая вкусная курица! У нас дача в Калужской области, как раз рядом с Дубинино, где птицефабрика. Сосед по даче там работает, мы общались с ним на эту тему. Так вот, курицы там сидят не в клетках, как на многих птицефабриках, а на свободном выгуле. Это очень гуманно. И кормят их зерном! Поэтому у куриц натуральный вкус, никаких усилителей, добавок для роста они не едят. Только натуралка. Он много чего рассказывал, и всë только хорошее. Поэтому, я доверяю этой марке и продукции. Бульон насыщенный, ароматный, прозрачный. Запекаю, варю, жарю. Субродукты тоже отменные. желудочки, печень часто беру. Отличная продукция!

Ольга, г. Подольск

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?