Фирменные Магазины

Окрошка с курицей


Блюда из курицы

Окрошка с курицей — кладезь пользы и витаминов. Овощи, свежая зелень, куриные яйца и грудка, в которых так много ценного белка, — все это есть в легком и освежающем летнем супе. Еще одно преимущество окрошки в том, что готовить ее можно из разных ингредиентов. Мясо легко заменяется вареной колбасой, кефир — квасом, свежие огурцы — маринованными, а картошку можно и вовсе не добавлять.

Ингредиенты

Филе цыплят-бройлеров замороженное ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Кефир 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 л
Огурец свежий
3 шт.
Редис
8 шт.
Картофель
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Минеральная вода газированная
1 ст.
Укроп
пучок
Лук зеленый
пучок
Хрен тертый
по вкусу
Горчица
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. Отварить картофель, куриную грудку и яйца.
  2. Огурцы, грудку, картофель и яйца нарезать кубиками одинакового размера, редис — тонкими кружочками, зелень измельчить.
  3. Выложить в глубокую миску нарезанные овощи и измельченную зелень. Залить кефиром, добавить соль и специи.
  4. Влить минеральную воду и аккуратно перемешать.
  5. Готовой окрошке дать настояться в холодильнике час. Подавать с горчицей и хреном.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 6 907 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?