Фирменные Магазины

Пасха творожная «Полосатая»


Десерты

Пасха творожная «Полосатая» — необычный вариант традиционного угощения к Пасхе. Разноцветные слои с ароматом и вкусом лимона и малины не оставят равнодушными ваших близких.


Ингредиенты

Творог 9% ТМ «ЕРМОЛИНО»
1,2 кг
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Яичный желток
8 шт.
Сахар
250 г
Малина
350 г
Лимон
2 шт.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Посыпка
для украшения

Приготовление

  1. Малину и 50 г сахара довести до кипения и варить 5 минут на среднем огне.
  2. Малиновое пюре измельчить блендером и протереть через сито.
  3. Творог также протереть через мелкое сито.
  4. Масло и 200 г сахара взбить до состояния крема, постепенно добавляя желтки. Вмешать в крем творог до однородности и разделить полученную массу на две части.
  5. Цедру лимона натереть на мелкой терке и вместе с куркумой добавить в первую часть творожной массы.
  6. Во вторую часть творожной массы добавить малиновое пюре и размешать до однородности.
  7. Форму для пасхи застелить марлей и выложить творожную массу, чередуя лимонный и малиновый слои.
  8. Укрыть марлей, поставить в миску под груз и убрать в холодильник на 8-12 часов. Периодически сливать сыворотку.
  9. Достать пасху, удалить марлю, украсить посыпкой и ягодами.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 281 371 просмотр


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться