Фирменные Магазины

Пасха творожная «Полосатая»


Десерты

Пасха творожная «Полосатая» — необычный вариант традиционного угощения к Пасхе. Разноцветные слои с ароматом и вкусом лимона и малины не оставят равнодушными ваших близких.


Ингредиенты

Творог 9% ТМ «ЕРМОЛИНО»
1,2 кг
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Яичные желтки
8 шт.
Сахарный песок
250 г
Малина
350 г
Лимон
2 шт.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Посыпка
для украшения

Приготовление

  1. Малину и 50 г сахара довести до кипения и варить 5 минут на среднем огне.
  2. Малиновое пюре измельчить блендером и протереть через сито.
  3. Творог также протереть через мелкое сито.
  4. Масло и 200 г сахара взбить до состояния крема, постепенно добавляя желтки. Вмешать в крем творог до однородности и разделить полученную массу на две части.
  5. Цедру лимона натереть на мелкой терке и вместе с куркумой добавить в первую часть творожной массы.
  6. Во вторую часть творожной массы добавить малиновое пюре и размешать до однородности.
  7. Форму для пасхи застелить марлей и выложить творожную массу, чередуя лимонный и малиновый слои.
  8. Укрыть марлей, поставить в миску под груз и убрать в холодильник на 8-12 часов. Периодически сливать сыворотку.
  9. Достать пасху, удалить марлю, украсить посыпкой и ягодами.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 282 310 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?