Рулет из куриного филе

Name: Рулет из куриного филе
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 60 min
Total time: 1 h 60 min
Yield: 4
Cuisine: европейская
Ingredients: Тушка цыпленка-бройлера замороженная ТМ «ЕРМОЛИНО» 1 шт.; Сыр рассольный «Фетто» ТМ «ЕРМОЛИНО» 50 г; Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО» 50 г; Шпинат 250 г; Вяленые томаты 5-6 шт.; Панировочные сухари 1 ст. л.; Соевый соус 3 ст. л.; Острый перец 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло для жарки

Горячие закуски

Рулетики из куриного филе со шпинатом — блюдо, которое может стать изюминкой праздничного стола. Благодаря шпинату мясо птицы получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным, а два вида сыра придают блюду насыщенный сливочный вкус. Рулетики очень эффектно смотрятся в разрезе, поэтому однозначно украсят ваш праздничный стол.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Тушка цыпленка-бройлера замороженная ТМ «ЕРМОЛИНО»	1 шт.
Сыр рассольный «Фетто» ТМ «ЕРМОЛИНО»	50 г
Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»	50 г
Шпинат	250 г
Вяленые томаты	5-6 шт.
Панировочные сухари	1 ст. л.
Соевый соус	3 ст. л.
Острый перец	2 шт.
Соль	по вкусу
Растительное масло	для жарки

Приготовление

Тушку курицы помыть, обсушить бумажным полотенцем и разделать, отделив филе грудки.
Перец чили нарезать на кружочки и добавить в соевый соус.
Куриное филе отбить молотком и замариновать в соевом соусе на 30 минут.
Шпинат промыть, высушить и протушить на сковороде около 2-х минут.
Замаринованное филе и шпинат обсушить бумажным полотенцем.
Два вида сыра натереть на терке, вяленые помидоры нарезать на мелкие кусочки, все перемешать.
На филе выложить шпинат и сыр с вялеными помидорами.
Филе свернуть в рулетик, затем закрепить снизу и сверху шпажками.
Рулетики обжарить с двух сторон около 5-ти минут.
Разогреть духовку до 180 °С.
Рулетики посыпать панировочными сухарями и поставить готовиться в духовку на 20 минут.
Готовые рулетики остудить и нарезать на кусочки.
Подавить со шпинатом и вялеными помидорами.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 6 280 просмотров

Продукты из этого рецепта

Тушка цыпленка-бройлера замороженная

Сыр рассольный «Фетто»

Сыр фасованный «Ермолинский»

Похожие рецепты

Сырная запеканка

Подробнее

262 778

Палочки из слоеного теста

Подробнее

109 843

Шампиньоны на гриле

Подробнее

157 180

Мясные рулетики

Подробнее

5 358

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва