Фирменные Магазины

Сардельки с сыром в молочно-грибном соусе


Основные блюда

Сардельки с сыром, расплавленным до нежного состояния, — что тут можно добавить? Молочный грибной соус! В этом рецепте мы отварим сардельки… в молоке. А для приготовления этого блюда идеально подойдут сардельки и молоко ТМ «ЕРМОЛИНО».

Ингредиенты

Сардельки «Оригинальные» ТМ «ЕРМОЛИНО»
4 шт.
Молоко ТМ «ЕРМОЛИНО»
0,5 л
Масло сливочное ТМ «ЕРМОЛИНО»
50 г
Сыр «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»
100 г
Грибы (шампиньоны)
200 г
Помидоры черри
4 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Мука
1 ст. л.
Зелень
по вкусу
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

  1. Сардельки в оболочке промыть под проточной водой, сделать продольные надрезы глубиной 0,5 см.
  2. Молоко довести до кипения, поместить сардельки и варить после повторного закипания на медленном огне в течение 5 мин.
  3. Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле в течение 3 мин., добавить соль, перец, муку, перемешать и жарить еще 1 мин.
  4. Сыр натереть на мелкой терке.
  5. Сардельки вынуть из молока, они должны «раскрыться», распределить по глубоким тарелкам и посыпать серединки тертым сыром.
  6. Молоко от сарделек добавить к грибам и луку и тушить еще 3 мин.
  7. Залить сардельки грибным соусом, украсить помидорами черри и зеленью. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 180 339 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться