Фирменные Магазины

Сардельки по-ермолински в молочно-грибном соусе


Основные блюда

Сочные, ароматные сардельки в натуральной оболочке — что тут можно добавить? Молочный грибной соус! В этом рецепте мы отварим сардельки… в молоке. А для приготовления этого блюда идеально подойдут сардельки и молоко ТМ «ЕРМОЛИНО».

Ингредиенты

Сардельки «Оригинальные» ТМ «ЕРМОЛИНО»
4 шт.
Молоко ТМ «ЕРМОЛИНО»
0,5 л
Масло сливочное ТМ «ЕРМОЛИНО»
50 г
Сыр «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»
100 г
Грибы (шампиньоны)
200 г
Помидоры черри
4 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Мука
1 ст. л.
Зелень
по вкусу
Соль, перец
по вкусу

Приготовление

  1. Сардельки в оболочке промыть под проточной водой, сделать продольные надрезы глубиной 0,5 см.
  2. Молоко довести до кипения, поместить сардельки и варить после повторного закипания на медленном огне в течение 5 мин.
  3. Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле в течение 3 мин., добавить соль, перец, муку, перемешать и жарить еще 1 мин.
  4. Сыр натереть на мелкой терке.
  5. Сардельки вынуть из молока, они должны «раскрыться», распределить по глубоким тарелкам и посыпать серединки тертым сыром.
  6. Молоко от сарделек добавить к грибам и луку и тушить еще 3 мин.
  7. Залить сардельки грибным соусом, украсить помидорами черри и зеленью. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 177 924 просмотрa


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Дорогие сотрудники Ермолино, Вы зачем придумали мармелад персиковый в шоколаде!? Я теперь за ним в магазин хожу чаще чем на работу.

Сергей

Уважаемые работники компании Ермолино!!

Обращаются к вам благодарные покупатели из города Псков. Нас впечатлил широкий ассортимент вашей продукции и мы убедились, что вы можете удовлетворить любую потребность своих клиентов. К сожалению, попробовать удалось далеко не всё, но то, что оказалось на нашем столе было вкусно: вареники трёх видов, пельмени с разными видами мяса и разных ценовых категорий, колбасы на любой вкус, полуфабрикаты и вкусная свиная тушёнка. Мы испытали только положительные эмоции от приобретённых товаров.

Ещё раз благодарим вас за труд и желаем процветания вашей компании!!!

Ваши благодарные покупатели.

Нина

Здравствуйте, уважаемые сотрудники торговой сети магазина Ермолино!

Пишут Вам жители города Воронеж. Мы периодически покупаем вашу продукцию и остаёмся очень ей довольны. 
Хотим выразить особую благодарность продавцам, работающим по этому адресу. Здорово, что они отлично знают весь ассортимент и всегда могут сориентировать покупателей с выбором продукции, а она очень вкусная, особенно чебуреки, блинчики с мясом и колбасы.
Спасибо Вам большое за ваш труд. Желаем дальнейшего процветания и довольных покупателей.

Елена, Дарья и Александра
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

Мы в Инстаграм @produktyermolino

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться