Фирменные Магазины

Фондю с пельменями


Блюда с пельменями

Фондю с пельменями - неожиданно и оригинально! Что будет, если совместить традиционное швейцарское блюдо — фондю — и традиционные русские пельмени? Правильно, сырное фондю с пельменями.

Кстати, fondu с французского переводится как «расплавленный, растаявший». Уверены, и вы растаете, когда попробуете наш новый фирменный рецепт — сырное фондю с пельменями «Сытные».


Ингредиенты

Сыр «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»
300 г
Молоко ТМ «ЕРМОЛИНО»
150 мл
Желток
2 шт.
Сливочное масло «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
50 г
Прованские травы
по вкусу
Пельмени «Сытные»
250 г

Приготовление

  1. Нарежьте небольшими кубиками сыр, сложите в миску и залейте молоком.
  2. Поставьте сырную смесь на водяную баню или свечи.
  3. Нагревайте, помешивая, до начала растворения сыра, затем добавьте 30 г сливочного масла и тщательно размешайте.
  4. Отдельно взбейте 2 желтка. Аккуратно подмешайте к сырной смеси. Не доводя фондю до кипения, нагрейте и снимите емкость.
  5. Добавьте оставшееся сливочное масло, тщательно перемешайте, положите прованские травы по вкусу.
  6. Отварить пельмени «Сытные» до готовности.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 174 610 просмотров

  • 01 октября 2021 05:37 PM Виолетта Теплякова
    Фондю - это супер рецепт для компании. Когда гости сами делают себе закуску. Возьму ваш рецепт на заметку


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться