Фирменные Магазины

Сосиски в картофельном тесте


Закуски

Даже привычные сосиски можно приготовить так, что они составят конкуренцию любимым завтракам! А если обычное тесто заменить хрустящим картофельным — ваши домашние не устоят! Ведь их так удобно взять с собой!

Ингредиенты

Тесто

Картофель
1 кг
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло ТМ «Ермолино»
25 г
Манная крупа
90 г
Мука
200 г

Начинка

Сосиски «Ермолинские» со сливочным вкусом ТМ «ЕРМОЛИНО»
6 шт.
Сыр «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»
70 г

Приготовление

  1. Картофель чистим, моем, варим в подсоленной воде до готовности. Жидкость сливаем, картофель очень хорошо разминаем в пюре. Добавляем мягкое сливочное масло, яйцо и разминаем пальцами до однородности.
  2. Добавляем немного соли, манную крупу и муку. Вымешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным.
  3. Ставим нагреваться воду для сосисок. Как закипит, отварить сосиски 30 секунд, вынуть из воды.
  4. Раскатываем тесто толщиной около 0,5 мм. Укладываем сосиски, нарезаем тесто на квадраты чуть больше размера сосисок.
  5. Заворачиваем сосиски в рулетик, присыпав сыром. Место соединения хорошо защипываем. По бокам тесто также хорошо защипываем.
  6. Готовые изделия выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Или обжариваем на сковороде. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 112 151 просмотр


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться