Фирменные Магазины

Сосиски в картофельном тесте


Горячие закуски

Даже привычные сосиски можно приготовить так, что они составят конкуренцию любимым завтракам! А если обычное тесто заменить хрустящим картофельным — ваши домашние не устоят! Ведь их так удобно взять с собой!

Ингредиенты

Тесто

Картофель
1 кг
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло ТМ «Ермолино»
25 г
Манная крупа
90 г
Мука
200 г

Начинка

Сосиски «Ермолинские» со сливочным вкусом ТМ «ЕРМОЛИНО»
6 шт.
Сыр «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»
70 г

Приготовление

  1. Картофель чистим, моем, варим в подсоленной воде до готовности. Жидкость сливаем, картофель очень хорошо разминаем в пюре. Добавляем мягкое сливочное масло, яйцо и разминаем пальцами до однородности.
  2. Добавляем немного соли, манную крупу и муку. Вымешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным.
  3. Ставим нагреваться воду для сосисок. Как закипит, отварить сосиски 30 секунд, вынуть из воды.
  4. Раскатываем тесто толщиной около 0,5 мм. Укладываем сосиски, нарезаем тесто на квадраты чуть больше размера сосисок.
  5. Заворачиваем сосиски в рулетик, присыпав сыром. Место соединения хорошо защипываем. По бокам тесто также хорошо защипываем.
  6. Готовые изделия выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Или обжариваем на сковороде. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 112 748 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

Самая вкусная курица! У нас дача в Калужской области, как раз рядом с Дубинино, где птицефабрика. Сосед по даче там работает, мы общались с ним на эту тему. Так вот, курицы там сидят не в клетках, как на многих птицефабриках, а на свободном выгуле. Это очень гуманно. И кормят их зерном! Поэтому у куриц натуральный вкус, никаких усилителей, добавок для роста они не едят. Только натуралка. Он много чего рассказывал, и всë только хорошее. Поэтому, я доверяю этой марке и продукции. Бульон насыщенный, ароматный, прозрачный. Запекаю, варю, жарю. Субродукты тоже отменные. желудочки, печень часто беру. Отличная продукция!

Ольга, г. Подольск

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?