Фирменные Магазины

Суп харчо


Блюда с тушенкой

Суп харчо — классика кавказской кухни. Очень сытный, пряный, изобилующий вкусами и ароматами юга. Чтобы блюдо готовилось быстро и получилось вкусным, предлагаем использовать говяжью тушенку ТМ «ЕРМОЛИНО». Цельные кусочки отборной говядины сделают бульон наваристым, а сам процесс приготовления займет куда меньше времени.

Ингредиенты

Консервы «Говядина тушеная высшего сорта»
1 банка
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»
20 г
Болгарский перец
1 шт.
Острый перец
1 шт.
Помидор
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок свежий
3 зубчика
Грецкие орехи
70 г
Рис
100 г
Паста томатная
1 ст. л.
Кинза свежая
пучок
Хмели-сунели
щепотка
Лавровый лист
2 шт.
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. Лук очистить от шелухи, перец болгарский — от семян. Помидор, лук и перец нарезать мелкими кубиками.
  2. В разогретой сковороде со сливочным маслом обжарить лук, помешивая, 5 минут. Затем добавить к нему перец и помидор и тушить еще 5 минут.
  3. Выложить к овощам тушенку, аккуратно размять и перемешать.
  4. Добавить томатную пасту и тушить 10 минут на медленном огне под крышкой.
  5. 1,5 литра воды довести до кипения в отдельной кастрюле и выложить в нее тушеные овощи с говядиной.
  6. Добавить рис, соль, перец, лавровый лист и варить, помешивая, на среднем огне до готовности риса.
  7. Ядра грецких орехов, чеснок и кинзу измельчить, перец чили нарезать тонкими кольцами. Вместе с хмели-сунели всыпать в кастрюлю.
  8. Варить на медленном огне, помешивая, 10 минут.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 10 853 просмотрa


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?