Фирменные Магазины

Запеканка творожная


Десерты

Творожная запеканка – это и вкусно, и красиво, и полезно. Существует большое количество
рецептов приготовления такой запеканки. Предлагаем Вам классический рецепт
приготовления, вкус такой запеканки знаком и любим всеми нами.

Ингредиенты

Творог обезжиренный ТМ «ЕРМОЛИНО»
400 г.
Сметана 20 % жирности ТМ «ЕРМОЛИНО»
4 ст. л.
Сахар
3 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Крупа манная
100 г
Ванильный сахар
20 г.
Соль
на кончике ножа
Сода
0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Манную крупу предварительно залить теплой (именно теплой, а не горячей!) водой и оставить набухать на 2 часа. Уровень воды должен быть примерно на 1 см выше уровня манки.
  2. Творог протереть через сито. Это позволит насытить творог воздухом, поэтому запеканка получится более воздушной.
  3. Растереть творог с сахаром, солью, ванильным сахаром.
  4. Яйцо взбить вилкой, добавить соду, замоченную манку, можно добавить изюм (ошпаренный кипятком), соединить с творогом и все перемешать.
  5. Форму смазать маслом, посыпать сухой манкой или сухарями. Выложить в форму приготовленное тесто, разровнять.
  6. Выпекать в духовке при температуре 200 °С 25-30 мин.
  7. Достать форму из духовки и смазать верх запеканки сметаной. Вернуть форму в духовку и запекать до полной готовности еще 20 мин.
  8. Подавать со сметаной«ЕРМОЛИНО», можно украсить ягодами. 

Приятного аппетита!



Комментариев не найдено


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах “ЕРМОЛИНО”

Дорогие сотрудники Ермолино, Вы зачем придумали мармелад персиковый в шоколаде!? Я теперь за ним в магазин хожу чаще чем на работу.

Сергей

Уважаемые работники компании Ермолино!!

Обращаются к вам благодарные покупатели из города Псков. Нас впечатлил широкий ассортимент вашей продукции и мы убедились, что вы можете удовлетворить любую потребность своих клиентов. К сожалению, попробовать удалось далеко не всё, но то, что оказалось на нашем столе было вкусно: вареники трёх видов, пельмени с разными видами мяса и разных ценовых категорий, колбасы на любой вкус, полуфабрикаты и вкусная свиная тушёнка. Мы испытали только положительные эмоции от приобретённых товаров.

Ещё раз благодарим вас за труд и желаем процветания вашей компании!!!

Ваши благодарные покупатели.

Нина

Здравствуйте, уважаемые сотрудники торговой сети магазина Ермолино!

Пишут Вам жители города Воронеж. Мы периодически покупаем вашу продукцию и остаёмся очень ей довольны. 
Хотим выразить особую благодарность продавцам, работающим по этому адресу. Здорово, что они отлично знают весь ассортимент и всегда могут сориентировать покупателей с выбором продукции, а она очень вкусная, особенно чебуреки, блинчики с мясом и колбасы.
Спасибо Вам большое за ваш труд. Желаем дальнейшего процветания и довольных покупателей.

Елена, Дарья и Александра
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»