Фирменные Магазины

Запеканка из творога в духовке


Десерты

Творожная запеканка — это и вкусно, и красиво, и полезно. Существует большое количество рецептов приготовления такой запеканки. Предлагаем классический рецепт приготовления, вкус такой запеканки знаком и любим всеми нами.

Ингредиенты

Творог 2% ТМ «ЕРМОЛИНО»
400 г
Сметана 20% жирности ТМ «ЕРМОЛИНО»
4 ст. л.
Сахар
3 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Крупа манная
100 г
Ванильный сахар
20 г
Соль
на кончике ножа
Сода
0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Манную крупу предварительно залить теплой (именно теплой, а не горячей!) водой и оставить набухать на 2 часа. Уровень воды должен быть примерно на 1 см выше уровня манки.
  2. Творог протереть через сито. Это позволит насытить творог воздухом, поэтому запеканка получится более воздушной.
  3. Растереть творог с сахаром, солью, ванильным сахаром.
  4. Яйцо взбить вилкой, добавить соду, замоченную манку, можно добавить изюм (ошпаренный кипятком), соединить с творогом и все перемешать.
  5. Форму смазать маслом, посыпать сухой манкой или сухарями. Выложить в форму приготовленное тесто, разровнять.
  6. Выпекать в духовке при температуре 200 °С 25-30 мин.
  7. Достать форму из духовки и смазать верх запеканки сметаной. Вернуть форму в духовку и запекать до полной готовности еще 20 мин.
  8. Подавать со сметаной ТМ «ЕРМОЛИНО», можно украсить ягодами. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 182 859 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться