Запеканка из цветной капусты

Name: Запеканка из цветной капусты
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: европейская
Ingredients: Сосиски «Ермолинские» со сливочным вкусом ТМ «ЕРМОЛИНО» 300 г; Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 г; Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 450 мл; Укроп пучок; Капуста цветная 900 г; Яйцо куриное 5 шт.; Чеснок свежий 3 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки

Запеканки

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

07 декабря 2023

Запеканка из цветной капусты — нежное, сочное, сытное и полезное блюдо. Всем известно, что цветная капуста содержит большое количество витаминов B и C. Несложный рецепт разнообразит ваше меню и порадует ваших близких. Полезное может быть вкусным!

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Сосиски «Ермолинские» со сливочным вкусом ТМ «ЕРМОЛИНО»	300 г
Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 г
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	450 мл
Укроп	пучок
Капуста цветная	900 г
Яйцо куриное	5 шт.
Чеснок свежий	3 зубчика
Лук репчатый	1 шт.
Соль	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Приготовление

Цветную капусту промыть, обсушить бумажным полотенцем и разделить на соцветия.
Отварить в подсоленной воде 5 минут.
Лук очистить, измельчить и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до зарумянивания.
Сосиски очистить, нарезать кубиками и добавить на сковороду к луку. Жарить, помешивая, 3 минуты.
Чеснок очистить, измельчить. Сыр натереть на крупной терке.
В миску вбить яйца и добавить молоко. Взбить венчиком.
Добавить измельченный чеснок, соль и перец. Перемешать.
Капусту выложить в форму для запекания, добавить обжаренный лук, измельченную зелень и сосиски.
Залить все яичной заливкой, присыпать сыром и выпекать в духовке при 190 °C около 30-35 минут.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 4 348 просмотров

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Сосиски «Ермолинские» со сливочным вкусом

Сыр фасованный «Сливочный»

Похожие рецепты

Творожная запеканка с тыквой в мультиварке

Подробнее

235 891

Рисовая запеканка в духовке

Подробнее

177 330

Творожная запеканка в мультиварке с манкой

Подробнее

855 612

Творожная запеканка в яблоках

Подробнее

6 947

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие. А есть вдвойне удовольствие!

Светлана, г. Краснодар

Наконец-то ваши магазины появились в Москве! Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики. Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста!

Маргарита, г. Москва