Фирменные Магазины

Зеленые щи с фрикадельками


Супы

Зеленые щи — традиционное блюдо русской кухни. Этот ароматный весенний супчик готовят как на овощном, так и на мясном бульоне. Мы предлагаем приготовить зеленые щи с фрикадельками ТМ «ЕРМОЛИНО», которые станут оригинальным дополнением к привычному блюду.

Ингредиенты

Фрикадельки мясные ТМ «ЕРМОЛИНО»
16 шт.
Масло сливочное ТМ «ЕРМОЛИНО»
80 г
Яйцо куриное
4 шт.
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Щавель
1 пучок
Укроп
3-4 веточки
Вода
1-1,5 л
Лавровый лист
по вкусу
Специи
по вкусу

Приготовление

  1. Яйца отварить вкрутую.
  2. Замороженные фрикадельки добавить в кипящую подсоленную воду, варить 3 мин.
  3. Картофель нарезать небольшими кубиками, добавить в кастрюлю к фрикаделькам, варить еще 10 мин.
  4. Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на сливочном масле в течение 2 мин., добавить в кастрюлю, добавить лавровый лист и специи, варить еще 5 мин.
  5. Щавель нарезать крупно, добавить в кастрюлю, варить еще 3 мин.
  6. Яйца очистить, разрезать на половинки вдоль.
  7. Суп разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить по 2 половинки яйца желтками вверх, украсить зеленью укропа. Подавать со сметаной. 

Приятного аппетита!

У этого рецепта 117 253 просмотрa


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Мои дети обожают конфеты  ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!


Алевтина, г. Курск

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Светлана, г. Челябинск

Светлана, г. Челябинск

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Людмила, г. Волгоград
Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях и получайте
новости о ТМ «ЕРМОЛИНО» там, где вам удобно!

Мы в Инстаграм @produktyermolino

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться